この口コミは、ramentetsu01さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：4.5
-
-
料理・味 4.5
-
|サービス 3.5
-
|雰囲気 3.5
-
|CP 4.0
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.5
-
| サービス3.5
-
| 雰囲気3.5
-
| CP4.0
-
| 酒・ドリンク- ］
モンゴル風味なのか？こちらのチャーシューは素晴らし過ぎます！
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-226217172 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-226217172","content_type":"ReviewImage","content_id":226217172,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-226217174 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-226217174","content_type":"ReviewImage","content_id":226217174,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-226217176 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-226217176","content_type":"ReviewImage","content_id":226217176,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-226217177 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-226217177","content_type":"ReviewImage","content_id":226217177,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-226217181 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-226217181","content_type":"ReviewImage","content_id":226217181,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2023/12/01 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
激辛チャーシュー麺 中(200g) 950円
ニンニク 50円
5年振り、念願の2回目の訪問。
千葉で旧友との飲み会の帰りに寄ってみました。
夜の部20時過ぎ、以前より外観も明るくなったような…
店内は以前通りかなり明るく白木のカウンターも清潔感がありますね。
モンゴル出身というご夫婦とスタッフが、連携調理宜しく直ぐに小振りの丼で着丼しました。
麺顔だけで美味しいと分かるこの瞬間は堪らないです♪
スープは独特な風味(昼飲みしてるので判別できません…)の動物系の醤油スープは変わらなく悪くないです。少し甘めの清湯醤油スープです。
麺は板橋フタバフーズのままでしょうか、プリプリしたウェーブ系硬めの中太麺でスープとの相性は良いですねぇ。
激辛チャーシュー麺の割には、激辛ではなく、個人的にはほぼ辛くない…肉ミンチと唐辛子を和えたものが乗ってますが、それ自体食べたでも辛くない
でも、それなりに香ばしさが効いていて、スープに溶かすと好みの感じに。
ニンニクは綺麗な薄緑色と白色系の擦りニンニクで業務用でしょうか、これも溶かすと更にコクが増して美味しい
ニンニクはやはりマストです。
それで、前回も記憶に新しいのは素晴らしいバラチャーシュー。
しっとり柔らかく、かと言って蕩けるまではいかない旨味抜群で味付けも良く、兎に角しっとりで旨すぎる。
これが10〜11枚も乗っているのは喜多方のチャーシューを彷彿とさせます♪
結局、KKFしてしまいました。
今回もお土産に買って帰りた買っけど、これはないのです…。
後を引く一杯、これはまた来年来るしかないなぁ。