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もみじ饅頭といえば藤い屋、にしき堂、山田屋が3大もみじ饅頭屋さんだが、その筆頭といえばやはり藤い屋だろう。広島市民の、家にもよって分かれるところであるがやはりカステラ部分とこしあんの絶妙なバランスが取れているのが、藤い屋だ。ミックスで入った袋売りのものもあるのでこちらは色んな味が楽しめるのでおすすめだ
2021/04訪問
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亀屋の川通り餅は全国的には知られていないが、広島人・広島県民であれば誰もが知っている古より続く銘菓中の銘菓。その歴史はもみじ饅頭よりも古い。そのため、大正時代の祖父母が町に出て買ってくるお菓子の定番でもあった。お餅にきなこが少しまぶしてあり、お餅の中にはクルミのかけらが入っている。このクルミがお餅の味を引き立てており、老若男女問わず好まれる由縁だ。もっと全国区のお菓子になっても不思議ではない。広島のお土産にぜひリストアップしてほしい一品だ。
2021/04訪問
1回
もち米を使ったお菓子っていろいろあるなーと感心させられた逸品が。この季の香星。もち米で作ったあられがふんわりとした感じで焼かれ、さっくりとした食感がとてもよかった。そしてほのかに塩をまぶしてあるのがおいしさを倍増!
2025/07訪問
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梅坪と言えば広島では老舗の和菓子屋さんで知られているが、まさかバターケーキがあるとは知らなかった。単なるバターケーキではない。バターケーキを一口食べると、ほのかにレモンのかおりが口の中に広がる。レモンがアクセントになりおいしさを引き立たせる
2025/04訪問
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久しぶりに山口に訪れたが、山口のおみやげと言えば昔で言えばウイロウだが、月で拾った玉子もだいぶなじみがでているのではないだろうか? 柔らかくて甘いスポンジの中に玉子味のクリームがふんだんに入っている。これがとても美味い。お土産にオススメ