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ici恵比寿、広尾/フレンチ、ビストロ、ワインバー
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夜の点数：3.9
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.1
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク 3.6
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.1
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| 雰囲気3.8
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク3.6 ］
最高でした！デート等に最適です！！
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2019/11/01 更新
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10/20(日)18:00〜 2名で来店しました。
お店の雰囲気がとてもよく、接客していただいた際も、丁寧で非常に気さくに接していただき、とてもいい時間を過ごさせていただきました。
●当日のメニュー
アミューズからデザートまで計7品の6,700円コース
●内容
□アミューズ
じっくり炒めた玉ねぎのミニパイ
□前菜1
天使のエビとにんじんのピュレ オレンジのヴィネグレッド
□前菜2
サーモンのミ・キュイ 根セロリのレムラード添え
□前菜3
ズワイガニとじゃがいものガレット仕立て
□本日の魚料理
本日の鮮魚のポワレ アオリイカとマコモダケのブルギ二ヨンバターソース
□本日の肉料理 (下記より一品選ぶ)
・群馬産せせらぎポークのロースト シェリービネガーソース
・オーストラリア産仔羊とフォアグラのパイ包み焼き ジュとポルト酒のソース
・フランス産鴨ロースト ポワロー葱のエチュヴェ添え (当日選んだ品)
□デザート(下記より一品選ぶ)
・洋梨のコンポート カルダモンのアイスクリーム添え
・熊本産和栗のモンブラン（当日選んだ品）
・チーズの盛り合わせ
・デザートワイン または 食後酒
□食後の飲物
本日の魚料理にあるサーモンのミ・キュイはシェフのスペシャリテでもあるそうで、しっとりした舌触りのサーモンは非常に美味しい逸品でした。
本日の肉料理で選んだフランス産鴨ローストも非常柔らかく、噛むと旨味がどんどん出てきてほっぺたがズル剥けそうでした。
最初の玉ねぎのパイから最後のデザートまで非常に大満足でした。
また伺いたいと思います。
ありがとうございました。