「日本料理」で検索しました。
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◎評価基準◎ イマイチ→2 普通に →3 良かった→4 感動 →5 みたいな感じで記載してます(^^) 私、個人的な感想なのでお店に行く時期や調理される人によってはぜんぜん変わってしまう場合もありますのでそこは多めにみてくださいm(_ _)m 【美味しかった料理】 ランチ コース 【感想】 お料理ももちろん美味しかったですが接客対応・お店の雰囲気〜共に(*´∀`*)◎ 見せる料理の中に料理のこだわりもあり私的にはお気に入りです♪ また予約が取れたら行きたいお店の一つです(^^)/
2023/06訪問
1回
一昨日に寄らせて頂きました。こちらのお店で働かれているスタッフさんは本当に良い人ばかりでした。 こちらの都合で(身内が入院していて面会時間があったため、、、) 2時間のコースを1時間で提供してもらうようにお願いすると、、、快く受けて頂き本当に本当に嬉しかったです。 もちろん料理に関しても美味しくて お昼のコース ◎先付 「恋豆腐銀餡」 自家製豆腐の程よい食感がなんとも言えない一品です •前菜(酢物) 「北寄貝数の子」 独特な臭みもなくなんと言っても黄身酢につけて食べた時の口の中で広がる風味が最高です ◎向付 「鯛、鰤」 刺身の鮮度はもちろん熟成させた醤油で食べた際の醤油のコクと刺身自体の甘さが際立つ一品。 ◎椀物 「雑煮 白味噌仕立て」 白味噌のまろやかさにこちらのお店の温かみを感じる雑炊 ◎揚物 「胡麻豆腐の揚げ出し」 今まで食べた揚げ出し豆腐の中でNo.1 ◎八寸 「なまり節煮、ほうれん草胡麻和え、栗麩、大徳寺麩、鴨ロース、鯖スモーク、近江こんにゃく、鰆西京焼き、黄身寿司、クリームチーズ」 一つ一つの料理にそれぞれのこだわりを付け加えていて飽きないように味の変化や風味を際出せるように調理方法を変えている料理でした。 八寸となると意外に似たりやったりの料理があったりするのですが全てに感動を味わえました。 ◎煮物 「ぶり大根」 私が食べた鰤は、、、 本当に本当に美味しかったです。 箸を入れた際、鰤がホロホロと崩れ、味も染み込んでいて大根もあえて荒くすりおろしたものが乗っかっていて食感、味、共に最高でした。 ◎焼物 「えぼ鯛塩焼き 野菜コンフィ」 こちらに関してはえぼ鯛の食感や甘みを感じてもらうようにシンプルに調理されていてとても美味しく頂きました! ◎食事 黄身の醤油漬けandいくら ご飯 こちらの都合で時間を短縮したため土鍋ご飯は食べれませんでしたがある意味、別料理が出てきたので得をしたのかな?って感じです! めっちゃ美味しかったです! ◎デザート 「プリン、苺アイスクリーム」 デザートにハズレはありません!!笑 普通に美味しかったです♪ 本当にこちらのわがままを聞いて頂きありがとうございました。 また京都に伺った際は必ずお伺いします。 本当に美味しかったです!!
2024/02訪問
1回
3回目の訪問(^^) 今回はこちらの都合でコースの開始時間が間に合わないのにも関わらずマネージャーの方に調整していただき本当にありがとうございます! 仕事の会食で利用していたので相手と話す機会が多かったのですがタイミングをみながら料理を提供していただき気持ちよく会食が出来ました! 料理に関しても板長の方がアレンジを効かせた肉寿司が提供させるので飽きずに最後まで満足出来ました! ザブトンの握りが美味しく追加しちゃいました(≧∀≦)笑 最後の塩アイスも本味醂の隠し味含めて満足です♪ また行きたいと思います! ◎評価基準◎ イマイチ→2 普通に →3 良かった→4 感動 →5 みたいな感じで記載してます(^^) 私、個人的な感想なのでお店に行く時期や調理される人によってはぜんぜん変わってしまう場合もありますのでそこは多めにみてくださいm(_ _)m 【美味しかった料理】 握り(*´∀`*) 【感想】 2回目の訪問♪ 今回は仕事の絡みで来ていたので店主も気を使い最低限の料理の説明をしてくれました♪ 食べて一番、ハマったのは牛タンと鰤の握りです! 肉寿司なので肉オンリーかと思ったら魚介とコラボで握るお寿司だったので私的には感動と衝撃のフルコンボでした♪ 味もコスパも私的には(*´∀`*)◎ ◎評価基準◎ イマイチ→2 普通に →3 良かった→4 感動 →5 みたいな感じで記載してます(^^) 私、個人的な感想なのでお店に行く時期や調理される人によってはぜんぜん変わってしまう場合もありますのでそこは多めにみてくださいm(_ _)m 【美味しかった料理】 握り 【感想】 エレベーター降りたらすぐに暖簾があり受付の人がカウンター席まで丁寧に案内してくれました。 カウンターに座ったら愛嬌の良い店長が肉寿司を握りながらこちらのタイミングを見て握りの説明をしてくれました。 ズカズカ会話に入ってくるわけでもなく絶妙なタイミングで握りの説明やお酒の説明をしてくれて接待には凄く良い場所かな♪ 雰囲気もオシャレで落ち着いていて私は好きです(〃ω〃) 次回は接待で使います♪
2024/09訪問
3回
◎評価基準◎ イマイチ→2 普通に →3 良かった→4 感動 →5 みたいな感じで記載してます(^^) 私、個人的な感想なのでお店に行く時期や調理される人によってはぜんぜん変わってしまう場合もありますのでそこは多めにみてくださいm(_ _)m 【美味しかった料理】 おまかせ 【感想】 会食で訪問しました。 会長が良く行くお店みたいでおまかせで適当に握ってもらいました‼︎ お鮨はどれも美味しく・・・私的には雲丹が大きさも味も・・・(*´∀`*)♪って感じです‼ 黒を貴重にした店内もスタイリッシュですごく好きです♪
2022/04訪問
1回
◎評価基準◎ イマイチ→2 普通に →3 良かった→4 感動 →5 みたいな感じで記載してます(^^) 私、個人的な感想なのでお店に行く時期や調理される人によってはぜんぜん変わってしまう場合もありますのでそこは多めにみてくださいm(_ _)m 【美味しかった料理】 卵たっぷりトリュフポテトサラダ 【感想】 2回目の訪問(*´∀`*)♪ ◎評価基準◎ イマイチ→2 普通に →3 良かった→4 感動 →5 みたいな感じで記載してます(^^) 私、個人的な感想なのでお店に行く時期や調理される人によってはぜんぜん変わってしまう場合もありますのでそこは多めにみてくださいm(_ _)m 【美味しかった料理】 卵たっぷりトリュフポテトサラダ 【感想】 お店の雰囲気はちょっと隠れ家的なお店って感じです♪ 料理は高級居酒屋って感じの料理が沢山ありました!! ポテサラ・・・これオススメです! カニクリームコロッケも絶品でした!! 見栄えとかであれば燻製系の料理は面白いかと思いますが味は・・・普通です(´・ω・`) シメのご飯が色々あったのでいつかコンプリートしたいと思います!!
2021/03訪問
2回
◎評価基準◎ イマイチ→2 普通に →3 良かった→4 感動 →5 みたいな感じで記載してます(^^) 私、個人的な感想なのでお店に行く時期や調理される人によってはぜんぜん変わってしまう場合もありますのでそこは多めにみてくださいm(_ _)m 【美味しかった料理】 いか活造り 【感想】 イカはイカと・・・思って食べてみたら甘みや食感など全然違うことを教えてくれたお店です(*´∀`)☆ イカ自体に厚みがあり、ほんのりと甘み。 ねっとりとして口の中で溶けるような食感。 シンプルに美味しいです♪ 福岡に来たのでイカだけではなくゴマサバもGetしました♡ このゴマサバも美味しかったです!!
2022/11訪問
1回
◎評価基準◎ イマイチ→2 普通に →3 良かった→4 感動 →5 みたいな感じで記載してます(^^) 私、個人的な感想なのでお店に行く時期や調理される人によってはぜんぜん変わってしまう場合もありますのでそこは多めにみてくださいm(_ _)m 【美味しかった料理】 とうもろこしご飯♡ 【感想】 2回目の訪問(*´∀`*)♪ いつものとうもろこしご飯が食べたい発作が起きて・・・訪問。 安定の味で満足です!! ごちそうさまでした(^^)/ ◎評価基準◎ イマイチ→2 普通に →3 良かった→4 感動 →5 みたいな感じで記載してます(^^) 私、個人的な感想なのでお店に行く時期や調理される人によってはぜんぜん変わってしまう場合もありますのでそこは多めにみてくださいm(_ _)m 【美味しかった料理】 コース(*´∀`*)♪ 【感想】 安定の日本料理(*´∀`*) コスパ的に無駄に高くなく好きです(^^)◎ 日本庭園が見える感じも好き! 料理全般〜ハズレていないと思いますのでぜひ♪
2022/08訪問
2回
◎評価基準◎ イマイチ→2 普通に →3 良かった→4 感動 →5 みたいな感じで記載してます(^^) 私、個人的な感想なのでお店に行く時期や調理される人によってはぜんぜん変わってしまう場合もありますのでそこは多めにみてくださいm(_ _)m 【美味しかった料理】 トリュフと淡雪塩のプラチナユッケ 雲丹追加 【感想】 金舌来たならーユッケ(´ε` )☆ レバーの溶岩焼きも絶妙な焼き加減で食べると・・・(*´∀`*)♡ どれ食べてもハズレなく美味しかったです! 安くて美味しいのでここの系列〜好きです♪
2023/09訪問
1回
◎評価基準◎ イマイチ→2 普通に →3 良かった→4 感動 →5 みたいな感じで記載してます(^^) 私、個人的な感想なのでお店に行く時期や調理される人によってはぜんぜん変わってしまう場合もありますのでそこは多めにみてくださいm(_ _)m 【美味しかった料理】 旬菜 おばんざい 【感想】 池尻大橋からすぐのところにあるお店です! 先輩に連れられて訪問 小料理屋の雰囲気が漂っていて・・・私的には好きな雰囲気です(*´∀`*) お料理に関してもお酒に合うようなおばんざいの種類が豊富で お酒が進んじゃいました(´ε` ) こういうお店にあまり行ったことがなかったのでこれから開拓していきたいです(*´∀`*)♪
2022/05訪問
1回
◎評価基準◎ イマイチ→2 普通に →3 良かった→4 感動 →5 みたいな感じで記載してます(^^) 私、個人的な感想なのでお店に行く時期や調理される人によってはぜんぜん変わってしまう場合もありますのでそこは多めにみてくださいm(_ _)m 【オススメ料理】 おまかせコース あなご・アワビの肝ソース 【感想】 大阪に来ると雰囲気的に粉物を食べに行ってしまうのですが今回はお鮨屋さんに行く機会があったので堪能してきました(*´∀`*)♪ ランチも夜も同じ値段でやっているようでコスパ的にも◎な感じです! 握りが9貫で小料理が数皿あり飽きずに料理を満喫出来ました。 印象が強かったのはあなごとアワビの肝ソースがすごく気に入りました。 ボリューム的にもちょうど良い感じで東京ならもう少し高い料金請求されるかなー?って感じの満足度です(*´∀`)☆ また行きたいと思います☆
2023/10訪問
1回
◎評価基準◎ イマイチ→2 普通に →3 良かった→4 感動 →5 みたいな感じで記載してます(^^) 私、個人的な感想なのでお店に行く時期や調理される人によってはぜんぜん変わってしまう場合もありますのでそこは多めにみてくださいm(_ _)m 【美味しかった料理】 もつ鍋 【感想】 会食で連れてってもらいました(*´∀`*)♪ 用意されていたのは醤油ベースのもつ鍋でボリュームが凄かったです‼ 店員さんに聞いたらキャベツ1.5〜2玉使用しているみたいで・・・ もつ鍋でお腹いっぱいになる満足度です‼ 馬刺しも赤身で厚みもあり食べごたえ満載! 明太卵のマヨ・・・美味でした♪
2023/12訪問
1回
◎評価基準◎ イマイチ→2 普通に →3 良かった→4 感動 →5 みたいな感じで記載してます(^^) 私、個人的な感想なのでお店に行く時期や調理される人によってはぜんぜん変わってしまう場合もありますのでそこは多めにみてくださいm(_ _)m 【美味しかった料理】 コース 【感想】 仕事の会食で訪問‼ お店の雰囲気としては比較的に静かな感じでちょこちょこ食事をしながらゆったり喋れるのは良い感じでした。 食事の方はあっさりした味付けでボリューム的には少し少なめかな(´・ω・`) 使ってる食材と値段で考えるとトントンって感じです(^^) 仕事絡みで訪問するのはありかな♪
2023/12訪問
1回
◎評価基準◎ イマイチ→2 普通に →3 良かった→4 感動 →5 みたいな感じで記載してます(^^) 私、個人的な感想なのでお店に行く時期や調理される人によってはぜんぜん変わってしまう場合もありますのでそこは多めにみてくださいm(_ _)m 【美味しかった料理】 ランチ コース 【感想】 ランチで利用しました♪ しゃぶしゃぶのお肉も柔く美味しかったです(*´∀`*) お肉の質やサービスを考えるとこのランチの価格は妥当かな♪すき焼きが美味しいって聞いたので今度はすき焼きを食べたいです♪
2024/04訪問
1回
◎評価基準◎ イマイチ→2 普通に →3 良かった→4 感動 →5 みたいな感じで記載してます(^^) 私、個人的な感想なのでお店に行く時期や調理される人によってはぜんぜん変わってしまう場合もありますのでそこは多めにみてくださいm(_ _)m 【美味しかった料理】 刺身・にぎり 【感想】 鮮魚含め、普通に美味しくコース全般的にも特に不満はなかったです! 気持ち・・・もう少し品数があったほうが嬉しかったかな(;^ω^)ってぐらいです! お店の空間等含めての値段であれば◎ですが料理のコスパで考えると追加注文を含めて考えると、、、(;^ω^)って感じです。
2022/10訪問
1回
◎評価基準◎ イマイチ→2 普通に →3 良かった→4 感動 →5 みたいな感じで記載してます(^^) 私、個人的な感想なのでお店に行く時期や調理される人によってはぜんぜん変わってしまう場合もありますのでそこは多めにみてくださいm(_ _)m 【感想】 居酒屋に行く感覚でお店に入ったら・・・キレイな空間作りにびっくり!! 料理もしっかりしていてコスパに関しては問題無しです。 むしろコスパ良いと思います(*´∀`*) ちょっとなめて入ってしまったことをお詫びしますm(_ _)m 鯛めし・・・美味しかったなぁー
2024/03訪問
1回
◎評価基準◎ イマイチ→2 普通に →3 良かった→4 感動 →5 みたいな感じで記載してます(^^) 私、個人的な感想なのでお店に行く時期や調理される人によってはぜんぜん変わってしまう場合もありますのでそこは多めにみてくださいm(_ _)m 【オススメ料理】 鯛の黒寿司 【感想】 お店の雰囲気は景観が良くて京都駅の周辺が覗ける感じです♪ 大人な雰囲気も少しあり、ちょこっと緊張しました。。笑 最初に出てきたお茶から美味しくコースの料理も普通に美味しかったです! 金額で考えるともう少しだけ安かったらなーって感じです(;^ω^) 鯛の黒寿司・・・これはぜひ食べたほうが良いと思います! あっさりとした味付けでペロッと食べちゃいました(*´∀`*)♪
2022/02訪問
1回
◎評価基準◎ イマイチ→2 普通に →3 良かった→4 感動 →5 みたいな感じで記載してます(^^) 私、個人的な感想なのでお店に行く時期や調理される人によってはぜんぜん変わってしまう場合もありますのでそこは多めにみてくださいm(_ _)m 【美味しかった料理】 おまかせコース 【感想】 京都に遊びに来た際に訪問しました‼ ここのお肉料理、、、全部美味しいです(*´∀`*)♪ お肉の部位に合わせて最善な料理提供をしてくれてお肉の質はもちろん、火の絶妙な入れ方などどの料理も常に感動状態で満足しました。 丹波牛と賀茂なす・リブアイと牛蒡のすき焼き、、、これは本当に美味しかったです‼