「中華料理」で検索しました。
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食べログ 中国料理 EAST 百名店 2024 選出店
日進、杁ケ池公園、長久手古戦場/四川料理、中華料理、担々麺
美味しくコスパもよいレベルの高い四川料理!!
2024/09訪問
1回
長崎らしいちゃんぽん!美味!
2021/03訪問
1回
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2024 選出店
名古屋、名鉄名古屋、近鉄名古屋/四川料理、中華料理、担々麺
年末年始限定のランチコース
2024/01訪問
1回
名古屋駅西の締めラーメンといえば
2024/09訪問
1回
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2024 選出店
高岳、栄町、栄(名古屋)/中華料理、飲茶・点心、餃子
接客はピカイチ◎◎◎
2024/08訪問
1回
とり天発祥のお店
2023/09訪問
1回
2回目の訪問
2024/08訪問
2回
岐阜都ホテルの中華「四川」へ。再オープン後は初訪問で、今回はコース(翡翠)+追加のアラカルトで利用しました。 店内はホテルらしく落ち着いた雰囲気で、サービスも丁寧。反面、コース全体としては“四川料理らしさ(香りの立つ花椒・辣油のキレ、発酵系の深みなど)”が思ったほど前面に出ず、良く言えば食べやすい、悪く言えばやや無難で印象が薄い構成に感じました。 コース内容(翡翠) • 前菜盛り合わせ:見た目は綺麗。味は上品だが驚きは少なめ。 • キヌガサタケ入り雲呑と昆布の蒸しスープ:キノコの風味が豊かで良い一品。優しい旨みで、四川というよりホテル中華の澄んだ方向性。 • 鮑のオイスターソース:安定。ソースのコクはあるが、もう一段パンチがあると嬉しい。 • 大海老マヨネーズ(※この日はエビチリも別で注文):コースの海老料理はまとまりは良いものの、追加のエビチリは“ホテル中華にしては珍しい小ぶりの海老”で、チリソースにもこだわりがあまり感じられず惜しい。 • 牛肉の辛味煮込み:牛肉は良い肉で美味しい。 • 焼きビーフン:〆として食べやすい。 追加の陳麻婆豆腐が当たり。 麻(花椒)の痺れと辣の辛さが強烈で、ここで一気に四川らしさが立ち上がる感じ。正直、これを食べに来たと思える完成度でした。 デザートのマンゴープリンも良い。 口当たりがよく、後味も綺麗で満足度高め。 総評としては、コースは全体的に“万人向けのホテル中華”寄りで、四川を期待すると肩透かし。リニューアルしてからややアラカルトの値段は下がったような印象。陳麻婆豆腐とデザートはしっかり美味しいので、次回はアラカルト中心で組み立てたいです。
2026/01訪問
1回
本店の味には全然届かないが雰囲気はある。
2025/05訪問
1回
非の打ち所がない中華