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昼の点数:4.0
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京町家で、ホッコリと鱧天を
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2024/12/02 更新
世界遺産・西本願寺近くにある町家カフェ「食と森」。通りから窓越しに見えるキッチンの奥に座机席と2人がけのテーブル席、2階もあります。
テーブル席からは、石灯籠や手水鉢が置かれた坪庭が見え、京町家の風情を一層味わうことができます。
いただいたのは、「鱧と季節野菜の天ぷらプレート」ランチ。京都の魚といえば、若狭から鯖街道を運ばれてくる庶民的な鯖、高級食材のグジ(アマダイ)、西京焼きにすると旨い鰆、銀鱈も頭に浮かぶのですが、やはりなんと言っても鱧でしょう。
鱧祭とも言われる祇園祭の頃の湯引きもさっぱりしててよろしいが、揚がったばかり、ホクホクの鱧天も旨い、美味い。椎茸の天ぷらや、鴨肉、冷製のじゃがいもスライス、サラダなどが脇を彩る。ご飯は五穀米、汁物はなめこのおみおつけでした。
ホッとひと息つける料理に空間で、幸せなひと時を過ごせました。