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1回
昼の点数：4.3
2025/07 訪問
昼の点数：4.3
味よし接客よし雰囲気良しのお店で原点をいただく
2025/07/29 更新
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大阪一発目は松屋改め、人類みな麺類さんへ。
昨日深夜に南方の松屋に向かって歩いてたら、見つけてしまった、百名店（＾ν＾）
仕事サボって平日に来てるから、みんなのランチタイムより少し早い11時過ぎに訪問。
店内は観葉植物が置かれ、ところどころにミスチル愛が溢れていて雰囲気良し。
カウンターひとつひとつにQRコードが置かれており、モバイルでオーダーします。
まぁ初めてなので原点にしよう。
そして、チャーシューを厚切りにして、こだわり煮卵、メンマをトッピング。
お水も無くなる前に声をかけてくれて、言葉も丁寧、元気もある、接客も良し。
ラーメンのスープを啜ると鰹出汁のいい香り。
スープは結構甘めになっています。
麺は中太のストーレート。
全粉粒いりなのか風味よくもちもちしてます。
特筆はやはりチャーシュー。
おすすめというだけあって絶品。
味付けはくどくなく、それでいて肉の旨味はしっかり味わえる。そしてほろほろと口の中でほどける。
これ自体とても美味しいが、ラーメンの邪魔をせず、一体となって旨さを引き立てる。
味玉も66円とは思えないクオリティ。
少し酸味がかっていて今までに食べたことがない味。
甘めのスープと合わさって味に奥行きが出ます。
メンマは私の好きなゴロゴロメンマ。
気持ちよく食事が出来て、美味しい。
そしてこれだけのラーメンが847円から食べられる。
文句なしですね。
ごちそうさまでした〜。