香菜0701さんが投稿したレストランラフィネス（東京/新橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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レストランラフィネス新橋、汐留、御成門/フレンチ

2回

夜の点数：5.0
- ￥100,000～ / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2回目

2026/01 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥100,000～

/ 1人

心身の栄養補給！

年末年始、頑張り過ぎたのか…やや体調面に疲れを感じ

そんな時はやっぱり！美味しいものを身体に吸収させるべく！

天井高く広々とした贅沢な店内は、凛とした空間なのに、変な緊張感は一切必要なく、それだけでも癒されます✨

最幸の食材で作られた、最幸のお料理を最幸のワインたちと共に頂くので当たり前に美味しいのですが

お料理やワインを更に美味しく楽しく感じられるのは、シェフがワインへの想い、食材、生産者さんの想いをお料理と共に聞かせてくださるからだ、と改めて実感しました！

ワイン通なお客様にも、これからワインの世界を知りたい初心者さんにも、分かりやすく面白くユーモアを交えてコミュニケーションの中で紹介してくれるので、ますます食事が楽しくなります！

高価なワインは確かに美味しいのですが
高価だから美味しい、と思う必要はなく

自分の中で、コレが好きだな~の方向性を、見つけられるとワインは楽しいですよね♪

と言ってらっしゃったのが印象的でした✨

やはり今夜も、お肉のお料理は格別
但馬牛のフィレ肉とフォアグラのソテー（ロッシーニ）✨ペリグーソースとワイン無限にループしたい…前回ハマったトリュフバターは美味し過ぎて、焼き立てパンをついつい食べ過ぎてしまうので危険です。。

美味しいものを頂くためにまたお仕事を頑張る！と感じたディナーでした♪

シェフ手作りのチョコレート宝石箱✨＆お箸はお持ち帰りもできます

健康になりたい時、モチベーション上げたい時にも訪れたいレストラン。ワイン好きには絶対喜ばれるでしょう！

2月からは新たなバーカウンターがスタートするようなのでまたお邪魔しまーす✨おご馳走様でした最幸！

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2026/02/04 更新

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1回目

2025/04 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥100,000～

/ 1人

感動

夢のような時間⏳
唯一無二のレストランがココにあります！

どのジャンルよりもハードと言われるフレンチを、なんと杉本敬三シェフおひとりで作っておられます！さらにサービスも、お料理・ワインの紹介もシェフが行いますwwwこんな特別なレストランないのでは？

一皿、一皿にシェフの煌めくセンスと圧倒的なパワーを感じます！フランス料理という観点に捉われず、和洋折衷なお料理は運ばれてくるたびにため息もの美しい…

日本全国と海外から産直で仕入れる極上の食材たちがシェフの魔法で最幸の状態にお料理されて

季節の香りと旨味を存分に楽しませてくれます

こんな素敵なお料理に負けないワインたちが勢揃いで、美味しい食事の時間をさらに華やかに彩ります✨

せっかくフィネス体験するなら、“金額を選べるペアリング”はケチらず贅沢するべきだと実感しました

こんな経験したことない！と、初体験のお客様だけじゃなくリピーターさんをも毎回虜にするはずです♪

おまけに見える手作りのパンもバターもデザートもなにもかも完璧！

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2026/02/02 更新

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香菜0701さんが投稿したレストランラフィネス（東京/新橋）の口コミ詳細

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