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昼の点数：4.5
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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ここのために新潟に行ってもいい
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2025/12/16 更新
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南蛮えびの刺身と銀鱈の味噌漬け焼きを注文。さらに生牡蠣も追加。
南蛮えびはとろっとした甘みが強く、生臭さは一切なし。身も張りがあり、新潟らしい美味しさでした。銀鱈の味噌漬けは、味噌が前に出すぎず、脂ののった身とのバランスが良い仕上がり。焼き加減もちょうどよく、お酒が進みます。生牡蠣はプリプリでしっかりした食べ応え。
気取らない魚屋の食堂なので居心地がよく、ついワンカップを5本。
新潟の魚と日本酒を楽しみたい人には、かなり満足度の高い店だと思います。