「ラーメン」で検索しました。
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2026/02訪問
1回
家系ラーメン武将家で、定番のラーメンを注文しました。濃厚な豚骨醤油スープはコクがありながらもしつこさはなく、太めの麺によく絡みます。海苔やチャーシューとのバランスも良く、家系らしい満足感のある一杯。安定感があって、また食べたくなる味でした。
2025/12訪問
1回
2025/08訪問
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2026/01訪問
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2025/06訪問
1回
表参道ヒルズ内にあって入りやすい雰囲気。名物の麻婆麺は、山椒がしっかり効いた痺れ系で後引く美味しさ。辛さだけじゃなくコクもあって、麺との絡みが最高でした。食べ進めるほどクセになる味。買い物ついでやサクッとランチにも使いやすい一軒。
2026/02訪問
1回
2025/08訪問
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2025/06訪問
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神田駅近くの家系ラーメン「わいず」へ。 豚骨醤油のスープは濃厚だけどキレがあって、重すぎず最後まで美味しく飲めるタイプ。中太ストレート麺によく絡んで、家系らしい満足感がしっかりあります。チャーシューはほどよく柔らかく、海苔とほうれん草のバランスも◎。卓上調味料で味変しながら楽しめるのも嬉しいポイント。神田でガッツリ家系を食べたい時に間違いない一杯です。