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夜の点数:3.7
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¥5,000~¥5,999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.6
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[ 料理・味3.6
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.3
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.6 ]
家庭的な雰囲気で、技術力を感じる料理
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2020/03/08 更新
当日、予約をしたら、カウンターしか空いていないとのことだったのですが、伺ったら小さいテーブルが用意されていました。やっぱりテーブルの方が居心地良いのでよかったです。
まずはスパークリングで乾杯して、
前菜から2品オーダー。
その前菜がうれしいことに、メニューに印がある冷菜は、少量ずつ盛り合わせしてくれるのです。
4品盛り合わせしていただき、
豚のリエット、鴨のサラダ、タコのクスクス、自家製テリーヌを選びました。
鴨はスモークされていて、風味抜群。またクスクスがさわやかでおいしい。少量ずつはうれしいです。
程なく2種のアスパラガスの生ハムのバターソースが届きました。温かいお皿です。
サービスのマダムが「春のひと皿」とお勧めだった料理。アスパラは一年中ありますが、白アスパラは春の味です。ハムの塩味と濃厚なバターソースに絡めて食べるアスパラがジューシーで、うれしい、おいしいと大満足。
メインは、お魚はスズキのポワレを。
大きなスズキは身も厚く、皮がパリパリで身がほっくり。
クリーム系のソースがまたおいしくて、パンで拭って食べてしまいました。付け合わせもマッシュポテト、菜の花、ナス、ズッキーニ、ブロッコリーなど盛り沢山。
ここでアドレナリンは最高潮です。
お肉は仔羊の骨付き背肉のローストをオーダーしていました。魚ですでにお腹いっぱいになっていましたので、脂がのったお肉を食べるのは苦しくて、アドレナリンも出尽くしたため、少し残してしまい。
どれもふたりでシェアして食べたのですが、絶対ひとりで一皿食べられないほどのボリュームです。ハーフポーションでオーダーできるとうれしいかな。
帰りには、雨がパラパラと降ってきて、傘を忘れてしまったのですが、マダムが「友愛の傘です」と、返さなくてよいとお店の傘を下さったのです。
予約で名前を告げていたので、サービスの時もずっと名前で呼んで気を配ってくれて、また帰りにはシェフも一緒にお店の外まで見送りに出てくださいました。
友人のお宅にお邪魔したような、温かい気持ちになりました。