りんぼんパパさんが投稿したパスタと創作料理サルオドーレ(埼玉/新所沢)の口コミ詳細

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りんぼんパパ (60代前半・男性・埼玉県) 認証済

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パスタと創作料理サルオドーレ新所沢/レストラン、居酒屋、バル

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

隠れ家的なイタリアン

店の名前からはあまり想像できませんが、家庭的なイタリアンの創作料理専門店。できて間もないのですが、ご近所なので初入店。軽くパスタをいただきます。私、パスタはジェノベーゼしか食べないと言ってもいいほどジェノが好きです。なので、メニューにないのに勝手に注文します。でもって快く作って頂けるところがすごいですね。これまでいろいろなジェノをいただきましたが、ここのジェノはスープパスタのようにサラッとしたたっぷりのソースに大きなエビやホタテも入ったシーフードジェノベーゼ。トマトの酸味が爽やかでとてもよく合います。私の知っているジェノではないのにとても美味しいジェノ・・・ ソースはすべて飲み干しました。まさしく不思議な創作パスタですね。お通しが凝っているのもおもしろい嗜好で、今日は洋風モツ煮。牛すじも入ってしっかりと煮込まれ、臭みはゼロ。歯ごたえの良さもあって、芋焼酎ロックによく合います。芋焼酎は大変珍しい藤市を頂きます。最後は強炭酸の角ハイで締めました。強炭酸はその場で作ります。恐るべし、創作料理の深い世界です。メニューも豊富で、とても食べ尽くせそうにはありませんが、また来ます。

  • ジェノベーゼパスタ

  • 洋風もつ煮

  • 強炭酸角ハイボール

2025/06/06 更新

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