3回
2022/04 訪問
今日は、かき揚げ天もり蕎麦
お店看板
お店玄関
メニュー表紙
メニュー
かき揚げ天もり蕎麦(大盛) 900円＋100円
上に芹を乗せてくれてました。これが蕎麦と一緒に食べると美味しいです。
蕎麦のアップ
2022/04/23 更新
2022/01 訪問
ここの蕎麦は、大好きなお店になりました(^^)
前回、舞茸天もり蕎麦を食べて、田舎蕎麦の風味と味がとても印象に残ったので、今回は温かい蕎麦を食してみました。
鴨南蛮蕎麦(大盛) 850＋100円です。
上に乗ってる具は、肉厚なしいたけ・ほうれん草・蒲鉾・ネギともちろん鴨肉です。
蕎麦は、どこ産の蕎麦粉かは分かりませんでしたが十割田舎蕎麦で、風味と味がしっかりあって美味しいです。
しいたけは肉厚で蕎麦つゆと合って美味しいです。
そして鴨肉がまた肉厚で旨味が出てて美味しいです。
大盛の盛りがまた多いです(笑)。これで＋100円なのも、とても好感が持てました。
小鉢が付くのですが、店員さんが「すみつかれと言って、癖がある料理ですが召し上がられますか？」と聞いてきて下さったので、自分は食べた事がなかったので、「残したら申し訳ないので、試しに少しだけ頂きます。」と言って、付けてもらいました。
これが美味しい！w(°ｏ°)w
塩鮭の頭、酒粕、大根、人参、ちくわなどが入っていたのですが、日本酒党の方には堪えられない一品かもしれません。
蕎麦の味といい、盛りといい、店員さんの心遣いといい、コストパフォーマンスもいいので好きな蕎麦屋さんになりました。
ご馳走さまでした！
お店看板
お店玄関
メニュー表紙
メニュー
鴨南蛮蕎麦(大盛) 850＋100円
鴨南蛮蕎麦のアップ
蕎麦リフト
鴨肉リフト
小鉢のすみつかれ(茨城県西部と栃木県南部に伝わる郷土料理だそうです。)
2022/01/29 更新
2021/09 訪問
盛りがいい田舎蕎麦という感じの蕎麦
茨城県での仕事で車を運転していたら、結構駐車場に車が停まっていたので入ってみました。
新規のお蕎麦屋さんは、鴨せいろ蕎麦か天せいろ蕎麦と決めているのですが、ふとメニューを見ると『舞茸の天もり』。
きのこ類大好きなので、迷わずそれにしてしまいました(^^;;)
品が着くと、まず天つゆと蕎麦つゆが別れているので合格(^^)。
お蕎麦屋さんによっては、天ぷらを蕎麦つゆに浸けて食べるよう、天つゆが付いてこないお店もあります。天ぷらの油が蕎麦つゆに入って、蕎麦が美味しくなくなるので嫌なのです。
蕎麦を見ると、十割蕎麦を彷彿とさせる黒い蕎麦。歯ごたえがあり噛むほどに蕎麦の味が味わえる蕎麦です。
蕎麦つゆは、濃い口で味はまあそれほどでも(^^;;)。
舞茸の天ぷらは、揚げたてサクサク舞茸の香り、味が存分に味わえます。
食後の胡麻プリンが意外と美味しかったです(笑)。
この蕎麦で、ぜひ温かい蕎麦を食べてみたくなりました。次回、鴨南蛮蕎麦あたり食べてみたいです。
ご馳走さまでした！
お店看板
お店玄関
店内の様子①
店内の様子②
メニュー表紙
メニュー
舞茸の天もり蕎麦 1,000円
蕎麦アップ
舞茸の天ぷらアップ(茄子が1個入ってた^_^)
蕎麦リフト
胡麻プリン
蕎麦どアップ
2021/09/27 更新
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お品書きにテープを貼って、書き直してあるメニューに『かき揚げ天もり蕎麦』があって、新メニューでお薦めかなと思って、それにしてみました。
蕎麦は、太くて不揃い切りで、噛めば噛むほど蕎麦の美味しさが味わえます。いわゆる田舎蕎麦です。今日は、上に「芹」が乗っていますと説明されました。蕎麦と食べると、芹の山菜の味わいとマッチしていて美味しかったです。
かき揚げは、さつま芋・玉ねぎ・桜海老・青菜・ごぼうが入っていて、揚げたてサクサク美味しかったです。
私の場合、天ぷらは蕎麦つゆでなく、別皿で天つゆで食べたいので、その点でこちらのお店は合格です。
蕎麦つゆに天ぷらを浸すと、つゆに油が浮いてしまい嫌なのです。
その天つゆもこちらのお店は、とてもちょうど良い濃さで美味しいです。
そしてデザートに、ごまプリンが付いています。これが結構美味しいんです(^^)。
信州、北海道、山形など、蕎麦が美味しいですが、常陸の秋蕎麦と言われるように、この茨城県もなかなか美味しいお蕎麦屋さんが多いと思います。
ご馳走さまでした！