nt1960さんが投稿したカ・マレーノ(茨城/研究学園)の口コミ詳細

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カ・マレーノ研究学園/イタリアン

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/10 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

黒トリュフのバターソース 手打ちタヤリン、本日の魚の炭火焼(サワラ)

カマレーノさんで夕食を取った。建物は真新しく、胡蝶蘭が飾られていた(「やっぱりモツが好き」さんの投稿によると、9月21日に三軒茶屋から移転してきてオープしたばかりのようです。)
雨だったので、客は私一人。店内は白を基調とした落ち着いた空間となっており、穏やかな一時を過ごせた。

黒トリュフのバターソースの手打ちタヤリン(税込み2,200円)は極細の平麺で、オーソドックなパスタと違い、実によくソースが絡む。トリュフのスライスの味、香りが素晴らしかった。

サワラの炭火焼(税込み1,800円)は皮が香ばしくカリカリに焼かれており、サワラには臭みはなく、和風のようなソースと相まって、美味しくいただけた。

ビラ モレッティのノンアルコール(税込み1,200円)を飲んだ。

これからもっと人気が出るお店だと思う。

2024/11/02 更新

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