2回
2022/10 訪問
港の岸壁のすぐ横
友人が焼津に来たので、何処かでお昼をと。
たまの機会なのでここは海鮮系にします。
港を目指して行くと、アクアス焼津の大きい建物の横に二階建ての建物があります。一階は焼津ツナコープの売店、中に入って階段を上がると食事処は2店。
今日は、まぐろ茶屋。
中はテーブルが沢山あって、様子は普通の食堂?かな。
海側のガラス窓が大きく、天気の良い時はのんびりした眺めが見られます。
さて、注文ですがすぐ隣の小川港で上がった鯖のしめ鯖を食べたかったのですが無いとの事。小川港は全国的には知名度は無いですが鯖で知られていて、鯖祭りなんてのも開催されたりします。
生桜海老は?と聞いて自分で気がついた。まだ漁期じゃない…。では生しらすは?おー、あるとの事なので注文。
それと、刺身定食。
15分くらいで来ました。お膳の右上が生しらすです。
刺身は鰹のたたき、南まぐろ、びんながまぐろ、それと左下のは鰯なんだろうか?これだけ不明。
友人に生しらすをシェアしつつ、食べて行きます。
私はまぐろの中では、びんながまぐろが好きです。あまり他の地方では食べないような気はしますが、身が白くて初めての人はまぐろが白い?と驚く事も。
一般的にはツナ缶に使われてると言えば、あー、と分かってくれるかと。
このびんながですが、大体は脂がのっていて美味しく、そして安いんです。だからお高いまぐろの赤身を買うくらいなら、びんながの方が安くて美味しいと個人的には確定。
南まぐろはきれいな色で切り口もシャープ、こりゃ鮮度良さそうで美味しい。びんながは言わずもがな。鰹のたたきはまあ食べすぎてるので普通w。あと鰯?なのか不明ですが、これは独特の身の臭さがあったな。
そして生しらす。身がしっかりしているので鮮度は良さそうで、美味しいです。友人も狂喜。
しらすといえば、生を食べた事が無い人が案外いるのを知って驚いた事があります。機会が有れば是非生しらすを食べて頂きたいと思います。
友人も満足した様です
(たぶん焼津で食べたという場所補正がかかっていますw)
あ、この横30秒も歩けば岸壁で釣りができます。
ご馳走さまでした。
2022/10/18 更新
今日は清水の実家から母親が来たので、二人で昼ご飯。
魚が食べたいと言うので色々考えたけど、落ち着いて食べられるまぐろ茶屋さんにしました。ここはアクオス焼津と共用の駐車場で、停めるところに困らないのも良いところ。
焼津駅に迎えに行ってそのまま向かい、ちょうど開店時間の11時に到着。当たり前ですが、一番乗り。
この間は刺身定食だったので違うものをと、思案。
今回は焼津お造りセットにします。まぐろと鰹の刺身です。
で、しめ鯖を聞いたら今回も無い…との事なので生しらすを頼む事に。
さすがに最初の注文なのですぐに来ました。
おー、やはり切り口がシャープだよ。
刺身一つ一つが大きく厚いので、貧乏性の私としては切り身を一口で食べるのは勿体無いので、行儀悪いけど一切れを2回くらいに分けて食べてました……。
鰹節も血生臭くなく美味しい。
生しらすは画像の右上にかろうじて写ってます。生しらすはちょっと鮮度が落ちると溶けるというか、クタッとなるというか表現が難しいけどそんな感じになるけど、これは全然問題無しです。
やっぱりご飯の量は食べ盛りの男性だと少なめですね。私で腹6分目かな。
ご馳走さまでした。