まっさー32さんが投稿した鮨 あき山(東京/秋川)の口コミ詳細

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鮨 あき山秋川/寿司

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/08 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

全てが素晴らしき

 仕事帰りに夕飯はチョイと寿司でもと駅前をぶらつくも、意外や良さげなお店が見当たらず。さすがに東京とはいえここまで来ると飲食店も少なめ。
 そんなおり、駅前の路地裏に見つけたこちら。エイヤで入ってみると、店内はシンプルながら非常に清潔感のある雰囲気。メニューはコースのみとのことでカウンターに通される。聞けば、最近オープンしたお店とのことでご夫婦でなさっているとのこと。
 いかにも職人といった風貌ながらも物腰の柔らかい大将。先付けは甘海老の西京漬け。スタートからこだわりの感じられる一品。そしてモズク。これが極めて食感良く旨いもの。
 お造りから握りへ。新子、キス、車海老と、「まさかこのようなエリアで、このようなネタのお寿司がいただけるとは…」たっぷりウニの手巻きからメヌケの西京焼きへと続き、この焼物がまた極めて旨い。そしてイクラの小丼を挟んでフグの唐揚げ。 
 さらに握りが続いて、炙りホッキや煮ハマグリなど、再び「このようなエリアで、このようなお寿司がいただけるとは…」とビックリ。かなり満腹になったところでデザートは自家製のゼリー。これがまた非常に旨い。デザートまで完璧です。
 飛び込みで入って、ここまで満足感の得られることも滅多になく、お会計時もリーズナブルでさらにビックリ。都心部の半分、いや、三分の一くらいのお値段なのでは…。大将、奥さまの雰囲気も非常によく、なんとも落ち着けるお店の雰囲気と相まって、これは隠れた名店になるのでは…などと感じた次第。

2024/08/29 更新

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