この口コミは、サマンサザイさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.5
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2024/12/03 更新
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以前恵比寿の方に訪問したことがあり、美味しかったので今回は渋谷店にお邪魔しました。
店内は落ち着いた和造りで、奥行きがあります。
案内いただいた席が2階に上がる階下でしたので、他のお客様の足音が気になりましたが、お隣との席の間に壁があり隠れ家のような雰囲気に。
早速
▪️限定10食ざる豆腐
お豆腐が甘く、濃厚で薬味は要りません。出汁醤油をかけると更に甘さが引き立ち本当に美味です。
▪️秋茄子と湯葉のおひたし
上品ながら茄子に味が染みてて出汁も美味しいです。
▪️揚げ出し豆腐
秋茄子のお出汁と又違う出汁で、とろろ昆布がよく合いました。
▪️天ぷら盛り合わせ
巻き湯葉...水分が抜けて硬く感じました。残念。
▪️海老真丈湯葉包揚げ
海老の風味、真丈と湯葉の食感のバランスが良いです。
▪️湯葉餃子
湯葉で包んでいます、餃子の餡が美味しいのと一口サイズが食べやすいです。味噌ダレとよく合います。
どのお料理も美味しくて日本酒が進んでしまいました。
もう少し寒くなりましたら又行きたいです。