「居酒屋」で検索しました。
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2025/09訪問
1回
以前恵比寿の方に訪問したことがあり、美味しかったので今回は渋谷店にお邪魔しました。 店内は落ち着いた和造りで、奥行きがあります。 案内いただいた席が2階に上がる階下でしたので、他のお客様の足音が気になりましたが、お隣との席の間に壁があり隠れ家のような雰囲気に。 早速 ▪️限定10食ざる豆腐 お豆腐が甘く、濃厚で薬味は要りません。出汁醤油をかけると更に甘さが引き立ち本当に美味です。 ▪️秋茄子と湯葉のおひたし 上品ながら茄子に味が染みてて出汁も美味しいです。 ▪️揚げ出し豆腐 秋茄子のお出汁と又違う出汁で、とろろ昆布がよく合いました。 ▪️天ぷら盛り合わせ 巻き湯葉...水分が抜けて硬く感じました。残念。 ▪️海老真丈湯葉包揚げ 海老の風味、真丈と湯葉の食感のバランスが良いです。 ▪️湯葉餃子 湯葉で包んでいます、餃子の餡が美味しいのと一口サイズが食べやすいです。味噌ダレとよく合います。 どのお料理も美味しくて日本酒が進んでしまいました。 もう少し寒くなりましたら又行きたいです。
2024/12訪問
1回
平日、予約して訪問しました。 店内とテラス席合わせて50席ぐらいでしょうか。 コンクリート打ちっぱなしの天井低となっており、声がこもりガヤガヤするかもしれません。 空調は強すぎるくらい寒く感じました。 肝心なお料理ですが、どれも美味しかったです。 特に、印象に残った水茄子のウニクリーム添えは、茄子のみずみずしさをしっかり感じることができます。 20分程で豆乳から空野豆腐が出来上がりました。 本来の甘みがありますので、塩やお醤油はつけずにいただきました。 おすすめはズワイ蟹のクリームコロッケです。 中にしっかり身が入っているのとしっかりとした味付けで堪能しました。 機会があれば再訪したいです。
2024/09訪問
1回
珍しいところで白菜とネギのすりながし、三陸沖産ワカメ、箸休めのべったら漬け、中落ちと沖縄産の海ぶどうなどおよそ25種を提供していただけます。 ドリンクも合わせて大体1時間くらいでした。 最後に雲丹と車海老以外を2品選択することができますよ。私は縞鯵と中トロをリクエストしました。 シャリも小さめですので、男性ですと物足りないかもしれないですがゆっくり堪能できると思います。
2025/12訪問
1回
土曜のお昼前既に行列が出来ており20〜25分で案内可能とのことで並びました。照明を抑えた奥行きのある店内です。タブレットオーダーから15分程待ち提供されました。 基本の出汁からクリーム系、季節、店舗限定など様々なメニューがありましたが基本の出汁をいただきたくて京しっぽくのおうどんをいただきました。 大きな器に鴨肉、湯葉や生麩など京都の食材と共にいただきます。 うどん太さは普通と細めの選択が出来、3玉まで追加料金無でオーダー可能です。 コシがあり、長いうどんは食べ応え十分で1玉でもおなかいっぱいになりました。 出汁は甘めです。 店舗限定メニューもあるようですので機会があれば 他メニューもいただきたいです。
2024/08訪問
1回
金曜の夕方予約してお伺いしました。 店内は予約客の方でしょうか、残り1テーブルしか空いておりませんでした。 テーブル3個、カウンター席5人程の落ち着く空間です。 ⭐︎生ビール(黒ラベル) ⭐︎ウィスキー(メーカーズマーク) ⭐︎お通しの胡麻豆腐 滑らかでおいしかったです。 ⭐︎お刺身盛り合わせ(本鮪、鰹、鰆、カレイ、カンパチ、クエ) 鰹と鰈は炙りでしたので大葉おろしでいただきました。 ⭐︎インカの唐揚げ 素材の味、ほのかなインカの甘さと塩が合います。 ⭐︎牡蠣の旨煮と海老芋の揚出し 牡蠣の出汁がトロトロのスープに絡んで落ち着くお味です。 ヒレカツサンドまで行きたかったのですが、提供に30分かかるそうで潔く諦めました。 ごちそうさまでした。
2024/11訪問
1回
串7本コースをいただきました。 店内は中央の通路でカウンターと掘りごたつのような仕様に区切られていました。 20人くらい収容できる感覚です。 串はハツ、皮ネギ巻き、ササミ、つくね、膝軟骨、マコモ茸、手羽の7本でした。 良い素材を使用されており特にササミは柔らかいです。 全体的に塩味は控えめですので手元の抹茶塩や七味と合わせるとbetterです。やや大ぶりな手羽が〆るので脂が気になります。 串の他にトマトの三杯酢、ポテトサラダをオーダー。ポテトサラダは紫芋が半分、金時芋のポテトサラダの中にはいぶりがっこのような食感がありました。甘いポテトサラダです。 他のお客様との兼合いもあるのでしょう。提供スピードにばらつきがありますが許容範囲です。 カウンターに座ると良くも悪くも厨房がよく見えます。 スタッフ同士の会話、表情、ドリンクの作り方、料理への愛情の有無が提供される料理の一つひとつに反映するのかなと思いつつ眺めていました。 ごちそうさまでした。
2025/09訪問
1回
11:00予約でスムーズに入れました。予約していないと並びます。入店して1時間経つとフードのラストオーダーになります。 リニューアルしたばかりですのできれいですし、席数もテラスと合わせて結構あります。ビールは豊潤が美味しかったです。
2024/06訪問
1回
前回の印象が良かったので別の友人と再訪しました。店主は相変わらずワンオペで全てを一人でこなしていらっしゃり大変忙しそうでした。 フロア担当の方が別に2名いらっしゃいましたが、前回とメンバーが変わっていて、特にドリンク担当の方は、オーダーが入る度にどれでしたっけ?とか 運ぶテーブルを間違えてしまったり慣れていない感じでとても大変そうでした。 ・お通し ・林SPFポークの焼売 ・海老とアスパラの春巻 ・季節の鮮魚お刺身 〆に鮭といくらの土鍋をいただきました。 素材が良くどれも美味しいのですが、土鍋のご飯の水分が多かったか、ビチャビチャでそこだけが今回残念でした。 焼売も春巻きも土鍋も提供までに30分以上かかりますので早めのオーダーがおすすめです。 当日の予約でしたが取ることができました。 階段を登ると右側に雰囲気のある入り口があります。 ドアを開けると元気の良い店主さんがお声掛けくださいます。店内には10名程のお客様がおられました。 土鍋と蒸し料理でおゆげと教えてくださいました。 焼売、春巻き、ポテトと調理に時間がかかる間に、 お豆腐のお通しをいただきながら、冷やしトマトをいただきました, お一人の方が調理されており、お客様ののオーダー(揚げ物、蒸し物、土鍋、乾物、冷菜など)に対応されていて、とてもお忙しそうでした。 お客様とのコミュニケーションも取られており、自ら酒造に出向いたお話などをされていました。 焼売は、豚肉の甘みがギュッとしていて美味でした。 〆に土鍋をいただきましたが、生姜が効いていて大変香りも良くお味も良かったです。 又、ぜひお伺いしたいです。 HAPPY VALENTIN!
2025/03訪問
2回
席と席の間隔が有り、照明も暗めですので 会話が出来る空間です。 文字だけの豊富なアラカルトも想像しながら選択できると思います。 肝心な料理ですが、全体的に優しい味付けです。 素材の味というより、未完な印象です。 おひつのご飯に期待してオーダーしましたが、こちらも特別感はありませんでした。
2024/10訪問
1回
BGM、雰囲気などタイムスリップしたかのような空間です。 17:00に入店しましたが、ほぼ満席の状態でした。 清潔感、サービスは期待できません。 雰囲気はカジュアルです。 トルティーヤ、小麦粉感、十分に感じることができますよ。
2026/01訪問
1回
客席から見えてしまうオペレーションは食欲がなくなりました。店長からスタッフへの指示は気分が悪いものでした。 予約しましたが店側のミスで4人席の2人の方を移動させるために待ちました。 皿が熱いままなので刺身がぬるく、美味しくありませんでした。 サーモン寿司に骨があり、散々でした。 注文した寿司が違う席に届き、たらい回しでようやく届きました。 他諸々。 もちろん再訪しません。
2024/05訪問
1回
京都を離れる朝に寄りました。 券売機仕様です。 いりこ出汁が朝から胃に沁みます。 うどんもモチモチで心も体も温まります。 とり天は胡椒がやや強めのガッツリ味です。 朝から元気になる出汁の美味しさでした! またいつか!