hideseriさんが投稿した鰻むさし乃（埼玉/浦和）の口コミ詳細 [食べログ]

4回目

2026/01 訪問

昼の点数：4.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

夏より混んでる

お正月恒例の鰻屋さんへ。
もちろんむさし乃さんです。
11:00開店なので10時頃到着すればいいんじゃね？と嫁に言ったら、三連休だし混むだろうからもっと早く行くよ～ってなり、9:30頃に到着。2組目ゲット！10時には待合の席が満席に。嫁の読みが正解でした。
帰り際に大将に聞いたら今日は4回転だと。
メディアに出過ぎだなw

【注文】
鰻重御膳（肝焼き付）→俺
白焼きセット→嫁
鰻重→息子
カルシウム（骨揚げ）
ビール
日本酒

焼き上がりまで時間が掛かるので、カルシウムでビールを引っ掛けて待ちます。でもあっという間にビールが無くなるので、日本酒に突入。この日は珍しく富山のお酒が置いてありました。迷わず注文。口当たりが良くて、お酒進む〜。

メインは宮崎産の新仔うなぎ
大将が現地にも足を運んで選び抜いたブランドうなぎです。
身が柔らかくふわっとした口当たりは、うなぎもさることながら、大将の腕が無せる技です。山椒はお好みですが、タレが甘目なので最後にちょっと掛けて食べると良いかも。
白焼きは生姜醤油で頂きます。コレが日本酒に合うんですよ〜〜〜

ごちそうさまでした～

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2026/01/23 更新

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3回目

2025/10 訪問

昼の点数：4.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

とろけるうなぎ

結婚記念日ウィーク最終日に訪れました。
当日は日曜日。肝焼きは絶対に食べたい！
当日にならないと肝焼きの本数がわからないので、張り切って10時少し前に到着し見事先頭ゲット！タッチの差で次の方が来たのでギリギリでした～。

この日は10時40分くらいにオープン。
カウンター席に案内して頂き、息子はうなぎが焼かれるところを見て興奮してました。大将、気を遣って頂きありがとうございます

【注文】
鰻重御膳
白焼きセット
タレご飯（小）→息子用
骨せんべい
ビール
日本酒

息子が少食であまり食べないので、一人前頼むのは止めてタレご飯（小）を注文。しかし、気を使ってくれたのか、出てきたのは大盛りw鰻重の蒲焼きを少し取り分けてミニ鰻丼の完成です。

うなぎは口に運ぶと一瞬でトロケます。儚い夢ですわ。秘伝の甘いタレと絡んだご飯がまた美味い。ココで、大盛りタレご飯が役に立つ。息子から少し頂いて大盛り鰻重にして頂きました。

白焼きは生姜醤油で。嫁さんとも話しましたが、夜に日本酒でちびちびやりたいですねぇ。コロナ以降夜営業やめちゃったのが唯一残念な点ですわ。

食べログ浦和No.1の実力は間違い無し！
ごちそうさまでした～。

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2025/11/05 更新

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2回目

2024/10 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

大行列

結婚記念日に行こうかなぁと思ってたら、当日は定休日。1週早めて訪問。3連休中日、天気も快晴。並びを考慮して張り切って開店1時間前に行ったら既に先客二組あり。肝焼き付きの御膳はギリギリセーフでした。

【注文】
瓶ビール
日本酒（越乃景虎）

鰻重御膳（肝焼き、肝吸付）→嫁
鰻重→息子
白焼きセット→私
カルシウム→つまみ

先ずはカルシウムとビールで始めます。
注文受けてから焼くので多少出てくるまではお時間掛かりますが、その間に瓶ビールお代わりですw

そして、待望の鰻白焼きセット登場！
もう鰻の旨さは言わずもがな。
柔らかくて口の中でとろけるチーズ・・・
いや、チーズはないけどそんな感じでとろけます。
白焼きは生姜醤油が合うのよねぇ。
そこにお酒がまた最高ですわ。

もちろん途中で嫁の鰻重と交換。
こちらは甘めのタレでご飯が進みます。
丁寧に骨抜きしてあり、子供でも気にせず美味しく頂けます。流石のお仕事です。
そして肝吸とお新香でお口もサッパリ。

お腹いっぱいでごちそうさま！
って外に出たらまだまだ大行列〜あと三回転くらい居そうです。
事前に大将から並びはだいぶ落ち着いたよって聞いてたのに、とんでもない話ですわ。

白焼きアップ

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白焼きセット

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御膳の肝焼き。コレで日本酒止まりません。

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カルシウムは子供も大好き

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これぞ100名店の鰻重！ご飯が見えません。

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2024/10/13 更新

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1回目

2024/07 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

激戦区浦和No.1

暑い！
スタミナ付けなくては身体が持たない！
って事で嫁さんのボーナスを当てにして来店。
11時オープンですが、10時の時点で既に数組並びが。その後もどんどん並びが増えて10時40分に早目の開店となりました。

今回注文したのは
【ドリンク】
とりあえず生ビール
その後は越乃景虎
鰻屋さんのメロンソーダ→息子用
【おつまみ】
骨揚げ
アスパラのゴマ和え
【メイン】
新仔鰻重御膳
白焼きセット

御膳の肝焼き、骨揚げ、アスパラのゴマ和えでお酒も進みます。
鰻重は柔らかくて口の中でとろけます。
タレはやや甘めです。
ご飯も美味しい。
白焼きは生姜醤油でいただきます。
香ばしく焼かれた白焼きには生姜醤油が合う。
つまみにも最高ですが、白いご飯がまた進みます。
毎回、鰻重と白焼きを嫁さんとシェアしております。

前の場所からもう15年くらい通っていますが、ホントに美味しい。骨もキッチリ抜いていて、子供にも食べやすく、素晴らしい職人技です。大将の腱鞘炎が酷くならない事を祈ってます。

ご馳走さまでした。

鰻重

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白焼き

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白焼きセット

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肝焼き

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骨揚げ

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2024/08/25 更新

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