asaku956578さんが投稿した季節料理和色（埼玉/大宮）の口コミ詳細 [食べログ]

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季節料理和色大宮/日本料理、居酒屋

1回

夜の点数：4.0
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.8

1回目

2023/12 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.8
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.8 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

大宮の美味しい創作和食

大宮駅東口から5分くらいの氷川神社参道に続く一の宮通り沿いにあるこじんまりとしたお店、季節和食「和色」。今日はセイコ蟹甲羅盛がメニューに並ぶので「雅コース」にした。
　日本酒は、佐賀県の「七田」で、先付は、多彩な食材まみれの「蕪、白菜、イクラ、ローストナッツ、自家製チーズ、金かん入りの春菊とラフランスのサラダ」。お椀は「里芋と牡蠣すり流し、真鱈白子としし唐天ぷら」。次はお造り三品が続き「にたりくじら、自家製ニラソース」、「〆鯖炙り」、「天然鰤炙り」。旬菜は「ズワイガニ、ウニ盛り」と「セイコ蟹甲羅盛、半身」。炊物は「国産牛すじと下仁田葱、大根の玉地寄せ」。八寸は旬菜六品盛で「鰊八幡巻き」、「鮟肝焼き春巻き」、「海老芋味噌グラタン」、「菜の花辛子和え」、「紅心大根浅漬け、小っちゃい雪ダルマ」、「目鯛としし唐天ぷら」。強肴は「ローストビーフ、トリュフソースと鰻蒲焼きと白焼き」。食事は「蛸、椎茸、芽クワイ炊き込みご飯」で赤出汁、和風ピクルス付。甘味は「キャラメルリンゴと甘酒ムース、キャラメルアイス、シナモン掛け」。

2023/12/20 更新

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