korosuke1919さんが投稿した麺屋 いとう(千葉/八日市場)の口コミ詳細

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麺屋 いとう八日市場/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/10 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

雑味のない まろやか煮干しスープ

初訪問。「リピート率No.1」の特製煮干しそば1,200円と、口コミで気になった和え玉250円をいただきました。
煮干しをしっかり感じるけれど嫌な雑味を感じない、まろやかなスープに、シッカリ味&プリプリで歯応えのある2種類のチャーシューのバランスがよく、玉ねぎのみじん切りもいいアクセントで美味しかったです!
和え玉にも感動。麺の量が多く満足感のある混ぜそば的な感じで「これで250円!?」と驚き。まずはそのまま食べて麺の小麦の味が濃いなぁと旨みを感じ、次にラー油とお酢で味変。最後は煮干しスープを混ぜて完食したら腹一杯でしたw
そして何よりお店の方の雰囲気がとても明るくて丁寧です。味の決め手は接客!

2025/10/10 更新

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