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【ふるさと納税】毎年リピート！朝食を格上げしてくれる逸品
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2026/02/08 更新
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「ふるさと納税」、全国各地に素敵な返礼品がたくさん有るので迷ってしまいますよね。
そんな中、わが家が毎年欠かさずリピートしている賞品をご紹介。
北海道の「釧之助（せんのすけ）」から届く『北海道産 焼鮭手ほぐし 6個セット』
申し込みからしばらくして冷凍便で届いたダンボール。
中を開けると、ずっしり重みのある大きめの瓶が贅沢に6個も並んでいます。
さっそく翌日の朝食で炊き立てのご飯と一緒にいただいてみました。
蓋を開けた瞬間、香ばしい焼き鮭の香りが広がります。
口に運ぶとフワフワとした柔らかな食感と噛みしめるたびに溢れ出す鮭本来の旨みが絶品。
絶妙な塩加減がお米の甘みを最大限に引き立ててくれます。
機械で細かく粉砕された一般的なフレークとは違い、職人が丁寧に手でほぐしているため、一つひとつの身が大きく、しっかりとしています。
おにぎりの具材や温かいご飯に乗せて食べる他、パスタやチャーハン、サラダのトッピング等、いろんなアレンジができるのも良いですね。
今年も「本物の鮭の味」を求め、釧路市に納税しようと思います。