TUBEMANさんが投稿したふたばや（東京/八王子）の口コミ詳細 [食べログ]

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ふたばや京王八王子、八王子/うどん、カレーうどん、天ぷら

2回

昼の点数：4.3
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.1
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.4
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2022/10 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.1
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.4
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

饂飩御膳

つけうどん２玉の冷やあつ（麺冷・つゆ温）
天ぷら・きつね・肉のトッピング三種の神器

かけうどん　だとちょっと暑いかなって時に、
この冷やあつがオススメ♪
乱切り軽いウェーブ表面ザラつき麺が
つけ汁を上手く口内まで運んでくれる。
そのままでも飲める位なのにうどんを啜っても物足りなさを感じない強いつけ汁。

天ぷらを浸すと、油でコクが出る。
油揚げをのせると、煮汁で甘味がプラスされる。
肉を入れると、肉の旨味が溢れ出る。

まるでお昼のコース料理のように
お皿が並んでしまったが、
葱も
ワサビも
漬物も
青菜も
全てが主役❗

お店を出ると、厨房の外に面する窓から
ご主人が｢ありがとうございました｣
と声が掛かります。
何だかほっこり嬉しい。

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2022/10/18 更新

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1回目

2022/09 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.0
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.3
- | CP4.1
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

カレーは飲み物だった✨

もういいだろっ❗
ってくらい、使い尽くされたフレーズ

グビグビッ
っと。
初めて思った。
ココでは、カレーは飲み物だった。

お昼時、いつも行列が出来ているうどん屋
何十年ぶりかの訪問
１２時３分前に到着、５人待ち。
すぐに入店注文。

こちらは注文方法が特殊で、
紙にうどん玉数（０．５単位）
｢つけ｣か｢かけ｣か
トッピング
そして、名前を記入。

フロアの女性の方が的確に
上手く説明してくれるので
初めてでも迷わずに注文して席に着くことが出来ます。
これだけでも、バタバタせず落ち着いて食事が出来ます。スムースな回転の早さもこの接客のお陰だと思います。

名前を呼ばれて席に着きます。
１人でも４人掛けのテーブルに１人と
間隔を空けています。

今日はコッテリな気分だったので、
つけカレーで。
つけ汁のカレーは温かいのですが、
うどんは冷水でしめてあるので、
暑い今の時期でも美味しく頂けます(*´∀`)♪

カレーは大中小なので、中。
トッピングは肉、生玉子

食べ終わる頃には
つけ汁のカレーは見事に
♥飲み物に❗

グビグビッ

っと完飲✨完食

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2022/09/14 更新

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