TUBEMANさんが投稿したひとし 石敢當店(沖縄/石垣市)の口コミ詳細

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ひとし 石敢當店石垣市/居酒屋、沖縄料理、海鮮

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.4
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 3.7
1回目

2024/01 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク3.7
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

『予約電話は何時繋がるのか』

ずばり、♥️22時♥️

もちろんデータは少ないが

自分の予約電話が繋がったのが 「21:34」
空席が出始め退店したのが   「21:49」

入店時「20:00」お店の前は人で溢れ返っていた( ゚Д゚)

何回電話しただろうか
電話に出る気などないのではないか?
電話繋がってないんじゃないか?

50日前から電話をかけ始め
30日前に繋がった

でも、行けば分かる。
電話に出られる状況ではないほどの大盛況なのだ

開店ちょっと前だと留守番電話になる。
開店と同時に電話をかけると呼び出し音で
誰も電話に出ない。  もしくは、話し中

この話し中が期待を持たせてしまう。
この話し中が終わったタイミングで電話すれば
出てくれるんじゃないかって。

しかし、それは間違い
ただ、予約電話が重なっただけで、どちらの電話にも出ていないのだ❗


百名店、兎に角美味い店、石垣島で行くべきお店
皆さんのレビューで痛い程分かる。

マグロ専門店なのでもちろんうまい。


⭐そこで
他の方が食べてなさそうな物レビューー(^ω^)⭐


「本まぐろのレバ刺し風」
まぐろの血合いを塩、ニンニク、胡麻油
で食べる。
鶏のレバ刺しを思い出します。

刺身の中でもまぐろが一番好き
レバーは牛豚鶏馬、生でも加熱でも低温処理でも
全て好き

でもでも、これは相当クセがある(^_^;)
このクセを旨味と思えないと本物の
⭐『レバーフリーク』♥️ とは言えないな
まだまだレバー鍛練が必要だ(^ω^)


『ウニソーメンちゃんぷる』
〆に最高の麺だと思います
スープは酒粕がはいっているのか、甘酒感がかなり強い。アルコールもまだ残っているように思う
でも、相当旨い。
麺の後、残ったスープにご飯を投入して食べたい程のスープの旨さ。
でも、ご飯は我慢して、そのまま飲み干してしまった(*´∀`)♪


「生ウニ軍艦」
ウニ苦手な自分が敢えて頼んでみた
やっぱり臭みを感じてしまう…。


「オリオン・ザ・プレミアム」
グラスだけど700円で飲める
(`・з・)ノU☆Uヽ(・ω・´)


2024/01/11 更新

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