TUBEMANさんが投稿した手打うどん長谷川(東京/大泉学園)の口コミ詳細

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手打うどん長谷川大泉学園/うどん、日本酒バー

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 3.6
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/04 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.3
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

『柔らかくコシがあり滑らか』

平日11:55到着
並ぶの覚悟していたものの行列なし
店内半分程
お昼を過ぎても満席になる事はなかった。
それでも、注文してから配膳まで20分

限られたお昼の時間
知っている人は敬遠してしまうのかもしれない。

近隣のコインパーキングは満車だらけ
ファミリーマートのコインパーキング
は、利用者は無料時間の20分以内で出庫するので入れ替わりが早く狙い目かもしれない。

糧うどん大盛り
大根おろしアリ
トッピング:卵・糧汁肉(デフォで肉は入っているので肉増しですね。)
日替わりごはん

合計1603円也
おっ、結構いったなwww

うどんは全粒粉をブレンドしているのか
真っ白の麺に粒が見える。
表面はツルっとしていて喉ごしが良く、もちっと柔らかい舌触り。それでいて中はミチッとコシがある。
この麺の食感は始めての感覚物凄く好み♥️

トッピングの卵
半熟で黄身を潰すとまったりとコクのあるつけ汁に。

糧汁肉
半分程麺を食べたところで投入すると再びパンチのある味わいのつけ汁に。

大根おろし
さっぱりと味変

すりだね
テーブル常備の薬味
七味と、もうひとつあったのは「すりだね」吉田うどんだけかと思ったが、そうでもないんですね。それ程辛くはなく入れてもあまり変化はなかった…。

日替わりの炊き込みご飯が、かなり柔らか炊きだったのが残念。

兎に角、麺が最高だった。

ツマミのメニューが沢山あったので
飲みながら、のんびり最高のうどんを啜りたい


2024/04/26 更新

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