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夜の点数：4.0
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
コスパ最強！冬限定の鴨セリ鍋を食べるならファイヤーバード
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2025/11/14 更新
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今回のお目当ては鴨セリ鍋。鴨の骨を煮出してとられた自家製出汁のスープは味わい深くて美味。ほんのり甘みのある醤油ベースでコクがありながらも澄んだ味わい。
主役の鴨はとても柔らかく旨味があり、脂の甘みも感じます。臭みやクセは全くありません。そしてもう一つの主役は根付きせり。市販ではみることができない驚くほど根が立派なせりです。根のほろ苦さとみずみずしくシャキッとした食感が特徴で、ささっとスープにくぐらして、鴨と一緒に味わいます。味変の柚子胡椒もあいます。
シャキシャキのお野菜、炭火鳥焼肉、もずく、鴨セリ鍋、雑炊orラーメン、デザート付きでなんと7,000円。飲み放題は2,500円でトータル9,500円。とてもコスパよく満足度高いです。飲み放題のメニューがもう少し色々あったらより嬉しい。鴨セリ鍋は今季はあと2回くらいは行きたいな〜