「ラーメン」で検索しました。
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2025/11訪問
1回
なにを頼んでも丁寧！限定の替玉が前衛的でよい◎
2023/03訪問
1回
種類多いのにどのスープも美味！ラーメン屋さんと思えないお店の綺麗さも◎
2025/02訪問
1回
豚のパンチがしっかりしたちゃん系ラーメン！
2025/10訪問
1回
ショウガがぴったりの乳化スープ！食べやすい一杯。
2025/09訪問
1回
乳化でまろやかだけど醤油もしっかりのスープに、柔もち麺がよく合う！
2025/03訪問
1回
珍しい塩の二郎系も！ヤサイの盛りは他店の1ランク上。
2025/01訪問
1回
かれこれ5年以上前からおすすめされてたラーメン屋さんについについに訪問した！ 場所は神田駅から2,3分くらいでかなり駅近。 店内のすぐ左手に券売機があって、外に列があってもまず食券を買ってから並ぶスタイル。途中で店員さんが食券の回収にきて、お好みを聞かれます。 週末の夕方に訪問したので、外待ちは5人くらいだった！店内はカウンターのみで10席ちょっと。 この日は初めてだったので、一番人気ののり玉ラーメンを注文！なんとなく通ぶって麵固め油少なめでお願いしました。 並び始めから20分くらいで着丼！ビジュ良～～～～！ スープはちょっとどろっとしていて、一口だけでも豚骨のパンチがすごい！嫌な臭みはまったくなくて、じっくり煮出したであろう濃ゆい感じ。醤油感も負けてない。 麺は太めで縮れている。食感もちもちでどろっとスープがよく絡んで本当にたまらん。 トッピングは特にチャーシューがおいしかった！こんなにガツンとした印象のラーメンなのに、チャーシューはしっとり柔らかで上品な口当たり。しかも薫香までする。味玉も黄身の半熟加減がとっても好みだったはーーー 卓上調味料はにんにく、豆板醤、お酢。どれも合う。 わたしは頼まなかったけど、濃厚スープを最後まで堪能するのにライスを頼んでいる人が多かった。絶対合うと思うからお腹に余力があるときに試したい。 長年大人気な理由が、食べてみてよくわかった！本当においしかった！ 家系ってきいていたけど、似て非なるものって印象。「わいず」を食べにいくと思ったほうがいい。(家系そんなに詳しいわけじゃないけど)
2024/12訪問
1回
乳化でクリーミーな二郎系！アブラも味付きでうまし
2024/05訪問
1回
神田エリアにある二郎系インスパイア。 場所は神田駅から歩いて10分弱。最寄りは新日本橋らしい。 このときは平日夜だったこともあってか、特に待ちなく入店できた！店内は半分くらい埋まっていた。 入ってすぐの券売機で食券を購入し着席。paypayで支払いもできて大変便利。 コールはカウンターで食券をお渡しするときにするスタイル。野菜と玉ねぎを多めで背脂を少なめでお願いしました。並だと麺量は220gだそう。 10分くらいで着丼！野菜の盛りがすばらしい.......！ さっそくスープからいただくと、醤油がしっかり利いていて好みの味！野菜を浸して食べても物足りなさがなくちょうどよい。背脂は少なめにしたけど、動物感を感じられる香り。 麺はやや太めでしっかり縮れ。太さのわりに食感はちゃんとあって、このワシワシがたまらない！ スープがしっかりしているのでちょっとくどいかと思いきや、たまねぎの辛さがいい仕事をしていて、清涼感があるので本当にすっきり食べられる！ 豚もきれいなロールで味染み十分。脂部分のぶりぶりさが好きな人にはたまらないと思う。 前情報ほぼなしで行ったので期待値もそこまで高くなかったというのもあるけど、かなり好みで満足度◎だった～！！！ 再訪ありあり。
2025/03訪問
1回
軽やかな鯛ラーメン。ビジュアルだけでなくお味も◎
2021/10訪問
1回
味は濃いめだがまろやかな乳化スープ！
2025/01訪問
1回
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甘めでマイルドな印象の家系ラーメン！