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新宿店が17日にオープンしたのでランチに行ってきました。
オープン記念と言うことで、お値段もお安くなっていました！
小諸そばさんの横の階段から2階へ。
さて、久々のひつじやさんなので、何を食べるか本当に悩みました！ぜったいに美味しいのは分かっているぶわん。。。
本日は、インディアン マサラ カバブ(1,380円→1,180円)を注文。
メニューには、
柔らかく玉ねぎに漬け込んだ羊肉をマサラソースをまぶして焼き上げました。
とありましたので、ワクワクです。
注文時にライスかナンを聞かれて、ライスにしました。新米のチラシが貼ってあったので、迷わず！
5分くらいでお料理の到着です。
写真通り茶色！
いただきます！
お肉は、玉ねぎに漬け込まれているおかげで、羊肉が驚くほど柔らかい！マサラソースの濃厚な旨味とスパイスの香りが、噛むたびに口いっぱいに広がります。想像していたよりもスパイシーで、マサラと書いてあるから、やはり少し辛い。でもこれがよき。
そして、ソースとライスの相性は、鉄鍋で少し煮詰まったような香ばしいマサラソースが、炊き立ての白米と相性抜群。ご飯が止まらなくなりますね。ナンではなく、ライスですね。これは。
最後は、鉄板にライスをバザーーっといれて、ソースとよく絡めて完食です。
やっぱり、美味しかったーー。次に来た時には何にしようかなーと、もう次を考えていました。
ご馳走様でした。
※オープン価格は、いつまでかは決まっていないそうですので、価格にご注意ください。