ほいんがほぃさんが投稿したレストランラフィナージュ（東京/銀座）の口コミ詳細 [食べログ]

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レストランラフィナージュ東銀座、銀座、銀座一丁目/フレンチ

2回

昼の点数：5.0
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.8
  
  |酒・ドリンク 4.8

2回目

2025/05 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

とにかく大好きなのです。
シェフはカウンターの中から絶えずお話してくださるし、サーブもみなさん完璧で。とても心地よかった。
本当にまた伺わせてください〜！
豚の藁焼は、豚があまり得意ではないと思ってたけど、フレンチ後半のお肉でもぺろりとたべれる香ばしさでした。脂が気ならなくて柔らかい！！
ごちそうさまでした！

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2025/05/28 更新

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1回目

2023/03 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク4.8 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

あたり前だけど美味しいです。

美味しい。本当に美味しかった。。
毎日こだわりの食材を見極めお料理を出す、メニューはきめられない。そんなシェフのお気持ちが分るお料理でした。本当にどれも完璧な調理…美味しさにため息が出ました。久しぶりにお魚とお肉が本当に美味しいなと感じました（いつもは前菜が最高潮で終わる）
エビがたっぷり入ったシャキシャキアスパラとムースのダブルアスパラが冷たく爽やかで、食感がみずっみずしい！
ぷりっとまんまるの桜鯛はベルモットソースのなんて美味しいことよ。激強主張のソースに鯛負けてない。ソース美味しくて泣きました笑
京鴨肉は香るのはもちろんきめ細かく〜て、本当にお上品な鴨、強い臭みなんか全くありません。
イケオジすぎるシェフが楽しいお話をしつつ、イチゴシャーベットを冷えたクリーマーからすくう。常に目を配らせ配慮を怠らない。イチゴカクテルもミニャルディーズもお話をしながらのんびり食べてとても楽しい時間です。満足感がすごい、虜になりますわ！
本当にフレンチって美味しい！！…の回でした。素敵な時間をありがとうございました！

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牛テールジュレ

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新玉ねぎスープコンフィフォアグラのシャーベット

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アスパラのムースとエビのタルタル

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カマスとラタトゥイユクレソンサラダ

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桜鯛ポワレベルモットソース

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京鴨肉カルヴァドスソース

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イチゴカクテル

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ミニャルディーズ

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2023/03/18 更新

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