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万正鶴橋、桃谷、今里（大阪メトロ）/焼肉、ホルモン
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夜の点数：4.7
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
予約困難の大阪の名店
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2025/01/22 更新
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3名までは当日朝10時からの電話予約のみの受付。
もちろん10時ちょうどに電話するが繋がらない…
発信履歴は40回を超えたあたりでようやく繋がって19時に予約できたので行って参りました！
18時45分までにお越しくださいとのことなので18時半に到着。お店前は細い路地なので裏通りに通されて45分に店員さんがメニュー表を持って来られて路上で先に注文をしておくスタイル。
追加注文はかなり時間がかかるので先にまとめて注文がベターとのこと。
おまかせコースが一人5,000円ほどでほとんどの定番が楽しめると聞いたのでそれにする。
そしていよいよ19時、店内へ。
2名なのでカウンターへ。もうすでにミノの湯引きとウルテの湯引き、キャベツ、キムチ、もやしナムルがセットされていて、座るなり名物塩タンが来る。
まずは湯引きに手をつける。ウルテのほうは自分にこのお店を紹介してくれた方が推していたのでコースに入っていてよかった。
ごま油の上に茹でたウルテ、かなり味わい深くなんだこれ！と友人と顔を見合わせる衝撃のうまさ！
次に友人が先に塩タンに手を出す。うんまっ！バリバリうまい！の他のお客さんから笑われるぐらいの声をあげる。
いやいや、そりゃ腹が減ってるからってそんな大袈裟に…と言いつつ自分も一口…う、う、うんまい！
生肉やのに肉の中に旨みを全て閉じ込めたような噛むと無限に出てくる深い味わい。お肉の下には焼いてから乗せるにんにくがたっぷり敷いてある。
おまかせコースに塩タンだけ追加一人前だけできるのでこれは必須かも。
単品注文は一人一人前しか頼めない。
次に分厚い赤身がきてこちらはかなりレアでのおすすめ。
次にホルモン盛りやハラミが来て〆にトックスープを一人ずつ食して時間制限の20時半ちょうどに退店。
ライスとスープはコースに含まれていないので別注文で飲み物は友人が生中3杯、自分はノンアルコールビールとウーロン茶を頼んで一人あたりちょうど8,000円ほど。コスパも良くこれだけ満足度高いと食べログの高評価もうなずける。
ぜひまた予約電話の争奪戦に参加しよう笑笑