zep1957さんが投稿したAJICO Salon(東京/春日)の口コミ詳細

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閉店AJICO Salon春日/スリランカ料理、カレー

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/04 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

本場感が凄い

小石川は土地勘あり、すぐに到着。

2人用テーブルで、お姉さんがお食事中。
4人用テーブルは、予約で待機中。

相席を打診されたが、2階で待たせて頂く。

先客お帰りで着席。

鯖カレーにチキンカレー追加。
1400+300円、LIONラガー600円。

ライスは、
ジャポニカとインディカ米のブレンド。
150gでお願いする。大盛可。

ホールの原さんもAJICOさんも感じ良すぎる。

鯖カレーの周囲をパリップが囲む。

パリップがクリーミーでキレがある。

鯖にオニオン、スパイス、ハーブが絡み、
複雑な味わい。
鯖の臭みは一切ない。
ポルサンボウルが、いいアクセント。

手羽元のチキン、スプーンで肉がはずれる。
スープはサラッとして、濃厚。

LIONは、お初だが、あっさりしてる。

全体にペッパー感が強い辛み。
中辛レベルだが、身体は熱くなる。

やはり、南インド系とは異なるスパイス感。

とにかく、塩分もオイルも少ないが、
満足感は充分です。そこが良い。

2022/04/22 更新

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