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シャドウクィーン(紫いも)のスープに牛乳のエスプーマ
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パルマ産生ハム
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牛蒡を纏った鶏白レバーのパテ
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カット断面
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ハウスの赤
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プロフィール
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イタリアンビールは食前酒
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キャロットパン、おかわりは熱かった。
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ボッタルガと真鯛のスパゲッティ
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黒毛和牛の赤ワインラグーとキノコのフェットチーネ
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ハウスの白
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プロフィール
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はかた地鶏モモ肉のロースト ローズマリー風味
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真鯛のポワレ タイム風味のレモンソース
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セミフレッド
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ティラミス
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フロランタンとアプリコットゼリー
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エスプレッソ
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メニュー
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在日イタリア商工会議所認定
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2名12時で予約。コース選択必須。
選べるランチコース4200円込。
前菜、パスタ、メインを選べる。
アミューズ、
シャドウクィーン(紫いも)のスープに
牛乳のエスプーマ。
前菜、
パルマ産生ハム、
牛蒡の衣を纏った鶏白レバーのパテ。
パスタ、
ボッタルガと真鯛のスパゲッティ、
黒毛和牛の赤ワインラグーとキノコのフェットチーネ。
メイン、
はかた地鶏モモ肉のロースト ローズマリー風味、
真鯛のポワレ タイム風味のレモンソース。
デザート、
セミフレッド、ティラミス。
エスプレッソ、
茶菓、フロランタン、アプリコットゼリー。
酒、
イタリアンビール、
ハウスワイン赤、白×2。
最初の全粒粉のプチパンは撮り忘れた。
その後のキャロットはおかわりした。
素晴らしい、充分満足。
サービスマンも感じがいい。
途中、料理提供に間があったが、
問題ではない。
是非、また利用したいと思わせる。
他3組のご利用、
ランチサービス料5%込で１人6500円込でした。