いわぽよさんが投稿した日本料理晴山（東京/三田）の口コミ詳細 [食べログ]

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日本料理晴山田町、白金高輪、三田/日本料理

2回

夜の点数：5.0
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.0

2回目

2025/11 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.8
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥40,000～￥49,999

/ 1人

三田にある最高の和食屋さん

何度言っても飽きの来ないメニュー3ヶ月に一度は必ず行きたくなるお店です
ミシュラン2つ星ですが、三ッ星以上のクオリティだと思います
今回は前回の秋メニューから一新されて冬を感じさせてくれるメニューでした。全体的に素材の味を生かしつつちょい足しの味付けをしているお店で
今回は白子のリゾットが美味しすぎました。また、いつも最後のデザートまで絶品です
また、今回は今年最後ですと言ったら大将がお歳暮的な手土産までくれて満足度最高でした

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2025/11/15 更新

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1回目

2025/10 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.8
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥40,000～￥49,999

/ 1人

ミシュラン3つ星でもよい2つ星の和食屋さん

2週間ぶりに三田にあるミシュラン2つ星点の「晴山」に行ってきました

大好きなお店なので、3ヶ月に1回くらいメニューが変わるタイミングくらいで予約を取って行ってるのですが今回は秘書の手違いで連続で予約が入っていたみたいで同じ料理が出るのかなと思いきや、僕の履歴を見てメニューを少し変更してくれてました。ありがとうございます

若い大将ですが、ここは間違いなく僕の中で和食トップクラスです。正直三ツ星でもいいくらいのお店だと思います。
味は素材の味を生かしつつ創作系を入れてるハイブリッドなお店です。

今回は季節ということもあり松茸をふんだんに使ったコースでした。すべての料理が甲乙つけがたいくらい美味しいですが、今回はあえていうなら最後の白いご飯が今まで食べたご飯の中で一番おいしかったです。帰りにお土産までねだってしまいました
いくらやサンマのおかずがついていたのですが、白いご飯だけで食べるのをおすすめします。噛めば噛むほど甘さが口に広がり、夢の国に行ってる気持ちになりました

大将も若いですが、スタッフの人も若い人が多く凄く挨拶など気持ちの良いお店です

来月も予約取ってあるのですごく楽しみです

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2025/10/10 更新

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いわぽよさんが投稿した日本料理晴山（東京/三田）の口コミ詳細

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