LifeSouthさんが投稿したSAVOR(福井/若狭本郷)の口コミ詳細

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アルプス食通信

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SAVOR若狭本郷/ヨーロッパ料理

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  • その他の点数:4.5

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人

コスパ抜群のホテルうみんぴあの食事

若狭・小浜湾を望むオーシャンリゾートホテル&スパ うみんぴあ。数年前に一度宿泊したのですが,大変良かったのでまた行ってみました。周辺は原発が複数ある立地で,まあそういう事情が背景にある施設のようです。
とはいえ,立派な施設で食事も大変良かったです。
なお,ホテルに併設するスパは日帰り温泉施設ですがホテル宿泊者は自由に何度でも入浴できます。
夕食・朝食共にこちらのレストランでいただきました。
予約したプランは夕食をカジュアルな食事コースのアズーロ(8,800円)を基調とするもので,正確な宿泊料は家内任せだったのでわかりません。金曜日宿泊で一人二万円弱くらいだったかな?
なお,夕食をこれよりワンランク上のフィオーレ(14,300円),プレミアムのイルソーレ(16,500円)を基調とした宿泊プランが予約時に自由に選べます。朝食は共通のようです。

夕食の内容は下記の通りです。
・新玉ねぎのムースとふくいサーモンのマリネ
・マグロと甘海老のタルタル、トマトファルシ、アボガドソース
・ホタルイカのブルスケッタ
・春キャベツとコンビーフの春巻き
・桜鯛のタップナード焼き
・国産牛モモ肉の白ごまステーキ
・苺とベリーのナージュ仕立て、錬乳のアイス添え
・3種のパンとサンジュリアーノのオリーブオイル

給仕の男性も非常にフレンドリーで心地好い接客をしていただきました。

朝食も同じ場所で,パン,スープ,ご飯は自分で持ってくる形式ですが,ローストビーフ,白身魚のソテー,グラタン(?)のようなお皿は給仕の方が持ってきてくれます。

我々のようなアラフィフには充分すぎる量でお腹がいっぱいになりましたが,若い方も満足できる内容だと思います。
自宅からは大変遠いのが難点ですが,帰路に三方五湖や越前大野城も見学でき,非常に充実した旅となりました。
大変お世話になりました!

  • 夕食綜覧

  • 朝食綜覧

  • ホテル外観

2024/06/16 更新

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