1回
2021/05 訪問
ハンバーグもコーヒーもスイーツも“much” betterでした。
bit better
2021/06/09
♪よよよ♪様
この度は、bitbetterへご来店いただきありがとうございます。
また、食べログさんへのご投稿及び当店のご紹介と素敵な写真をありがとうございます。
詳細にご紹介いただけたことに大変感謝いたしております。
お酒…残念です。が、もう少しで解禁されそうですね。
その際には、気温も高まり、もっとおさけが美味しい季節へと変わりますので
ご注文いただいた『サイドカー』を是非。当店のサイドカーは一味違います。
またサイドカー同様、お好みに近いと思われる『アップルカー』もお勧めです。
ハンバーグも季節で色々と新しいメニューは登場します。
また、既存のメニューも個性あるソースをご用意しておりますので、ご来店の際
その時い食べたいハンバーグを熱々でお楽しみください。
窓から望む景色も美味しいを倍増致します。
店名bitbetterは、お客様に『ちょっといいお店』と感じていただけるよう
これからも努力して参ります。是非またお越しください。
この度は、ご来店ありがとうございました！
追記…駐車場は満車または大きいお車の場合、近隣に駐車場のご用意がございます。
その際にはご連絡いただければ幸いです。
店主 吉田
2021/05/31 更新
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仕事帰りにどこかカフェに寄ってから帰りたいと思い、前々からチェックしていたカフェであるbit betterさんに立ち寄らせていただきました。
駐車場は2台と少なく狭いため、今回はラストオーダーが近くたまたま空いておりましたが、予約した方が安心かもしれませんね。
店内には植物が複数飾られており、雰囲気へのこだわりを感じられました。さらには席に座ると外の眺めにも木々の緑が散りばめられており、計算されたこだわりのある内装と外装だなと思いました。
メニューは主にハンバーグディナー、焼き菓子、スイーツ、コーヒーと（現在提供できませんが）お酒。
以下、注文した内容について。
■ホットコーヒー『杜の風』¥550
南区にある「インフィニ珈琲」で丁寧に焙煎された豆を使っているようです。
カップには趣のある陶器が使われており、見た目も香りも楽しみながら深くすっきりと味わえました。酸味が少なめなのも好みでした。
■とろっと優しい玄米酢に、しば漬けとたっぷり卵のタルタルソース ハンバーグセット ¥1750
サラダ、ご飯、メインディッシュのハンバーグ。値段に見合ったホテルのレストランの1コースのような、質の高いディナーでした。
ご飯には32種類もの雑穀が入っており雑穀米ならではの香ばしい味がたまりませんでした。
ハンバーグは洞爺湖和牛、北海道ホエー豚の肉を使って粗挽きされて調理されており、謳い文句通り「肉肉しさ」がすごかったです。粗挽きならではの歯応えの良さは、ハンバーグなのに肉ひと切れを食べているかのような食感があり、脂もジューシーで美味しかったです。
それに絡む玄米酢とタルタルソースが絶妙な甘辛な味わいをもたらしてくれました。
■きな粉餅と黒蜜のミルクアイスクリーム
写真で見る通り、メニュー名で見て思ったよりもボリュームたっぷりです。ミルクアイスクリーム、きな粉わらび餅、ミニどら焼き、モナカとカップの中にはパフェと言っていいほどのバラエティあふれる内容がありました。
モナカをザクザク崩しながら、それをアイスクリームと絡めて食べる味わい、とてもよかったです。
仕事終わりに今回ふらりと立ち寄らせていただきましたが、もっとデートの時とかにこの店を選べば良かったなと後悔しています。ごちそうさまでした！お酒が飲めるようになったら、カクテル注文も楽しみです。