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メイン:石鯛のムニエル
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スパークリングワイン
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フラン
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大根とお米のスープ
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パン
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石鯛のムニエル
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柚子のジュレ
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ブランシェ
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コーヒー
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おまけでもらった。中にフリーズドライのイチゴ。周りはホワイトチョコ。
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メニュー
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店舗入口
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訪問 11:00ごろ
注文 ランチのコース@4800＋750（スパークリング）
◾️入店まで
車がないので、小田原駅からうめまる号バスで一夜城公園で降ります。フリーきっぷがお得かな。600円。
お店のランチをいただきます。
席は事前に予約しました。少し早く着いたので、隣の地場産物コーナーで野菜などお買い物。結構お安いです。物も良さそうです。
◾️入店〜注文まで
11:15からの席を予約しました。なので、11:00ごろ入口の係りの方に「予約のものですが〜」と伝えると「お席を作ってます、少しお待ちください」とのアナウンス。それから直ぐ、「予約の方はお入りください」と案内される。ケーキなどのテイクアウトで並んでいる方もいらっしゃるので、お店の方も色んな案内が必要なので、大変そうだ。
窓側の席に着席する。
メニューはランチコースのみなので、その中で「メインとデザート」のチョイスをする仕組みです。
メイン:石鯛のムニエル
デセール:ブランシェ
と、スパークリングワインを注文する。
◾️実食
=食前酒=
スパークリングワイン:飲みやすかったです。
=オードブル=
フラン（コンソメ、しいたけ、カラシナ）:コレはアミューズだったかな。洋風茶碗蒸しって感じ。とても美味しい。
オードブルの盛り合わせ:このオードブルの盛り合わせかなり美味しい。蒸し鶏、牡蠣のムニエル、塩鱈ブランダード.生ハム、サラダ
牡蠣のムニエル最高。久しぶりに美味しいもの食べたって感じ。幸せになれるレベル。
塩鱈ブランダード:難しい料理名ですが、お味はタラをすりつぶしたクリーミーポテトサラダって感じです。コレとても口当たりが優しく、コチラも幸せになれるお料理です。
=スープ=
大根とお米のスープ（ポタージュ）:スープ付きのコース久しぶり。カップに入ったポタージュスープです。
=パン=
レーズン、バジル、コメコ
=メイン=
石鯛のムニエル:大きめの石鯛が二つのってます。ソースは所謂ヴァンブランソースです。ソース美味しい〜。
=アバンデセール=
ゆずのジュレ:アバンデセールが初めての経験。デザートの前菜かな。柚子の香りイイですね。
=デセール=
ブランシェ:柔らかめのクッキーの上にホワイトチョコ、ホイップクリーム、焼いたメレンゲ、ふわふわバニラアイスが載ってます。バニラアイスが絶品。アイスじゃないみたい。初めての経験です。
◾️飲食後記
以前から気になっていましたが、漸く訪問出来ました。基本スイーツのお店だと思って来たものの、期待以上のお料理でした。大変美味しくいただきました。ありがとうございました。ちょっと遠いけど、年一で訪れたいな。食後は近隣の石垣山見学もいいですよ
(^-^)/
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