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移転ダ ユウキ東山、三条京阪、三条/ピザ、イタリアン
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昼の点数:4.2
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ]
ダユウキ 燻製した水牛のモッツァレラチーズのマルゲリータ
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2021/05/01 更新
やっと行ってきました、ダユウキさん!
ネットでの予約がなかなか取れず、
満を持しての来店。
平安神宮近くのお店で、
周りの街並みもなんか雰囲気あります。
お昼12時におじゃまし、
念願の燻製した水牛のモッツァレラチーズの
マルゲリータをオーダー。
前菜に鮮魚のカルパッチョなどもオーダーしたかったものの、緊急事態宣言下でお酒の注文が出来ず(^^;;
こりゃピザだけいただいてサッと帰ろうと
作戦変更。
オーダーして5分ほどでピザ到着!
香ばしい燻製の香りが眼前に飛び込む!
一口パクリで、絶妙なトマトソースの塩味が
美味い!そしてコクあるチーズと燻製の香りが
鼻を突き抜ける!
美味い!うますぎる!何これ?
こんな美味しいピザ、イタリアでも食べたことない!
先日テレビでピザマスターなるおじ様が
おっしゃっていました。
「ピザは到着してから5分以内に食べないといけない」
つまり熱々の状態で召し上がれってことなんでしょう。
アタシもおじ様の言葉を実践するようにいただきましたよ、でもねその前にこのピザが美味すぎる!
だからおじ様の教えがなくても5分以内に完食してたでしようね(*´ω`*)
ビブグルマンに選ばれたお店に行くと、
正直、んー…?って感じの店舗もあるのですが
ダユウキさんのようなお店に行くと、
流石ビブグルマン!と
褒め称えたくなる店もあるんです。
こればっかりは感性というか好みの問題かもしれないですが、ダユウキさんのピザは本当にあっぱれな美味さ!
今度は、緊急事態宣言が落ち着いた時に
ワイングラスを片手にこちらのピザを
いただきたいです。