hal9さんが投稿した榴岡銀杏（宮城/仙台）の口コミ詳細 [食べログ]

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榴岡銀杏宮城野通、仙台、榴ケ岡/居酒屋、日本料理、海鮮

1回

夜の点数：3.5
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 2.9
  
  |雰囲気 3.1
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2023/05 訪問

夜の点数：3.5
- ［料理・味4.0
- | サービス2.9
- | 雰囲気3.1
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］

料理は絶品、オペレーションはいまひとつ

料理は秀逸でした
一人前刺身盛合せは絶品でした

しかしながら、連休中の夜でもありほぼ満席のせいか、かつ８名の宴席が入っていたせいか、料理がなかなかでてきません。三十席弱のキャパシティに料理担当が５名。皆様とても忙しく手を動かし、動き回っていらっしゃるものの、カウンターから拝見するに、動きがあまりにせわしく居心地はよくありませんでした。オペレーションに難ありと感じました。もったいない。
入店から30分で、お通し込みで出てきた料理は３品。長居する気にならず注文が出揃った75分で撤収。
料理が絶品ですので、オペレーションが改善したところで改めてお邪魔したいです

因みに聞くところでは「銀たなべ」ゆかりのお店とのこと。大昔にアルバイトでお世話になった身としては複雑でした

2023/05/06 更新

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