Hyvää!さんが投稿した魚牛(東京/銀座)の口コミ詳細

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ヒュヴァーの東銀座ランチ巡り

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Hyvää! (女性・東京都) 認証済

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魚牛東銀座、銀座、銀座一丁目/居酒屋、海鮮、牛料理

3

  • 昼の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
3回目

2020/12 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

新鮮な刺身は、漬けで食べるのも旨い

美味しい和食が食べたいとき、こちらにお邪魔するのがすっかり恒例に。
今日は海鮮漬け丼セット(1000円)にしてみました。

“漬け”といっても事前に漬けてあるんじゃなくて、お刺身セットと同じ何種類もの刺身が目の前でタレにあえられ、ご飯にのっけられます。
そのうえにネギや海苔、ごまをパラパラ。
刺身のフレッシュ感も生かされたまま、ほどよい味付けでご飯が進む〜。

素麺はパスしてもいいかなと迷いつつ、普通にいただくことに。
そして配膳されたら、まずこちらから。
うん、茹でられてすぐのほうが、やっぱり食感いいね〜。

豚汁もいつもながら美味しく、お腹から温まって今日も満足、ごちそうさまでした!

2021/08/28 更新

2回目

2020/10 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

牛肉+ご飯、美味しいがとまらない

今日はちょっぴり豪華に和牛丼セット(1500円)!
元気つけるぞ〜!!

“牛丼”という言葉から想像するものと違い、二口大くらいの牛肉の網焼きがご飯にのっかって出てきます。
牛肉は、焼きたての香ばしさ、中は赤々とジューシーで美味し〜い!
青ネギとみょうが、白ごまをまぶしつつ、わさび醤油につけて食べるとたまりません。
生卵もついていて、これはどうやって食べるのが正解なんだろ?と迷いつつ、肉汁の滲みたご飯に醤油と混ぜて卵ご飯にしたら、これまた最高だった〜。

そのほか、豚汁、きゅうりと茄子の副菜もいい感じ。
しかし素麺はどうしても後回しにしてしまって辿りつくころにはムニョっとなりがちだし、ご飯+素麺はやはり多いので、次の機会からはなしにしてもらうのがいいかもしんない・・・。

2020/10/29 更新

1回目

2020/09 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

お刺身も唐揚げも、欲張りたい日のランチ

こちらは最近になってランチ営業も始められたんでしょうか?
長らく存在に気づいてなかった〜。
階段をおりた地下にある小ぢんまりとした店ですが、カウンターもテーブル席もかなりゆったり感あります。

魚も牛もそろった多彩なメニューに目移りしつつ、注文したのはお刺身セット(1000円)。
大きなお盆に載って運ばれてきたら、まずは豚汁からいただきます。
うむ、これはよい豚汁だ〜!
素材ひとつひとつのエッジが立ってるというか、それぞれのちょうどいい火の通り具合で個性を失わないまま一体になってるというか、自分んちで適当につくるのとは違うんだよね〜(うちの雑な豚汁も好きだけどね)。

お刺身、美味しい〜!!!
5種盛られていて、魚の種類を推測しながら食べたけど、自信ないから書かないどく笑。
しかしお刺身の味って、語彙力なくなる。
美味しい以外に何を言えばいいのかわからない笑。

唐揚げは好きなんだけど、すぐに飽きがちなので、こんなふうにカリッと揚げられたのが2つだけ付いてくるって、ちょうどよくて嬉しいな。
ちょこっと添えられたきゅうりの浅漬けや、焼いた茄子もいいアクセントです。
あとから茹でたて素麺も。
美味しいけど、お腹いっぱいになりすぎる〜。

これで1000円ぽっきりって、すごいお得感!
ほかのメニューもぜひ試してみたいです♪

2020/10/20 更新

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