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繊細な口溶けのオーストリア伝統クッキーがぎっしり整列
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2025/07/16 更新
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大きめのプロジェクトを完遂した自分へのご褒美に、前々から気になっていたクッキー缶を求めてオーストリア料理レストランへ。
ビルの7階へエレベーターで上がり、扉を開けると、そこはもう高級感のあるレストランの受け付け。
シャンデリアが美しく煌めいて、クッキーだけ買いに来た私がなんだか場違いに感じてどぎまぎします。
お店の方はとっても優しく対応してくださいました♪
運良く買えたけど、予約しといたほうが確実だそうです。
伝統的なクッキー3種類の詰め合わせ「テーベッカライ −クライン−」（3800円）と、4種類の詰め合わせ「テーベッカライ −グロース−」（5700円）の2種。
ちょっと迷ったけど、今回は自分だけで食べるし暑くなってきたし〜と、小さいほうに。
紋章が箔押しされた紙袋、缶の丁寧な包装いずれも素敵で、持って帰るあいだも浮き浮きします。
缶を開けたら、かわいらしいクッキー3種がぎっしり整列して、とってもかわいい〜！
隙間なく詰まっているせいで、壊さずに取り出すのがむずかしい笑。
ひとつずつじっくり味わっていきます。
右「Vanille バニーレ」
バニラが香るしっとりソフトな口溶けのクッキーに、甘酸っぱい杏ジャムが挟まれています。
中「Linzer リンツァー」
ほろほろと崩れる、シナモンや柑橘の風味が際立つ生地。
あいだに挟まれているのはオーストリアのラズベリージャム。
左「Schokolade ショコラーデ」
きめ細かくさっくりした生地の、香り高いチョコレートクッキー。
挟まれているホワイトチョコレートの甘さが心を潤わせます。
それぞれ個性が異なりながら、繊細な口当たりと味わい深さは共通。
こりゃ美味しいわ〜〜〜〜♪
ちょこちょこ食べるのが止まらなくて、あっという間になくなったので、大きいほうを買うべきだった・・・。
オーストリア・ウィーンはかつて何回か訪れたことがあり、とっても好きな街。
ケーキ屋やカフェが豊富でいっぱい食べたなぁ・・・。
見た目の派手さはあまりないけど、真っ直ぐな美味しさなんですよね。
いろんな思い出がよみがえり・・・。
このクッキー、またすぐリピしちゃいそう！