4回
2025/02 訪問
安定の美味しさです✨
久しぶりに「ようすけ」さんに行って来ました。
人気店なので並びたくないのと新規開拓を優先してて、
かなりのご無沙汰でした^^;
佐野ラーメンの人気店でも平日の夜時間を狙えば全然並ばないで食べれるんですよね(^^)
狙い通り全く待たないで案内されました♪
席につき、迷うことなく「チャーシューメン」を注文。
待つこと数分、目の前に現れたのは、透き通るような黄金色のスープに、ドーンと鎮座するチャーシュー軍団!
麺が見えないほどの大盤振る舞いに、思わず「うぉぉ…!」と声が漏れる。
まずはスープをひと口。あっさりしているのに、奥深い旨みがガツンと広がる。
続いて、ピロピロした平打ち麺をすする。もちもち&ツルツル食感で、スープとの絡みも絶妙。これはずっと食べていたくなるやつだ(^^)
そして、メインのチャーシュー! 箸でつまんだ瞬間、ほろっと崩れる柔らかさ。
口に入れると、じゅわ〜っと肉の旨みが広がり、脂の甘みがたまらない。これだけでご飯が欲しくなるレベル!
さらに、名物の餃子も注文。
運ばれてきた瞬間、デカい…!
普通の餃子の1.5倍はありそうなゴツいフォルム。
一口かじると、中から肉汁がジュワッ!
もちもちの皮の中には、たっぷりの餡がぎっしり詰まっている。ニンニクが効きすぎず、野菜の甘みが引き立つ絶妙なバランス。
結論ようすけは、やっぱり佐野ラーメン界の
キングでした(^^)
2025/02/02 更新
2020/09 訪問
やっぱり美味しい
連食の2軒目は何処にしようかと迷ったけど、たまには待って
食べるのも良いなぁと思って「ようすけ」さんに行きました。
ネットで整理券が店前で発券される様になったとの情報があったのでハードルも少し下がったかなと思い行ってみることにしました。
着いて見ると予想通り駐車場はいっぱいです。
入口で整理券を発券すると待ちの人数が携帯でリアルタイムで
解るので車の中で待機出来る様になりました^_^
これは凄く助かります。
後2組ぐらいになってからお店前で待ちましたけど
案内されるまで結局40分待ちでした流石に人気店ですね(^◇^;)
テーブル席に案内され
チャーシューメン 872円(税別)
餃子3個 272円(税別)
を注文して待ってる間に周りを見ると4人席にも1人で案内して相席はしない方針なんですね^ ^
自分的には混んでても相席やらないお店大好きです(^。^)
運ばれて来てスープから頂くと連食なのでハッキリと味の違いが解り美味いと実感できました。
麺は手打ち麺なのに結構コシが有り比較的綺麗に切り揃えています。
チャーシューは柔らかくて味も染みてて連食なのに、どうしても我慢できなくてチャーシューメン
にして大満足でした(^ω^)
待った価値が有るラーメンですね^ ^
ご馳走さまでした。
2020/09/07 更新
2020/01 訪問
美味い佐野ラーメン
本日も佐野ラーメン食べに佐野市へ向かいました。
11時に店に到着すると15人ほどの並びで早速最後尾に並ぶと同時に開店時間に。
入り口で人数を聞かれて席番号札を渡されて直ぐその番号の座席に案内されました。
凄く手際が良く気持ち良い接客ですね^_^
早速
チャーシュー麺 872円+税
餃子 272円+税
を注文しました。
餃子は最初から3個のみなんですよね(^◇^;)
スタッフさんがテキパキ働くのを見てると回転も早く直ぐに運ばれてきました。
まずはスープから美味い( ^ω^ )
続いて麺はコシが有り硬めに茹でた青竹手打ち麺ですね^_^
チャーシューは柔らかく味が染みてました。
全体的にレベルが高く食べに来る度に美味しくなってる印象ですね^_^
個人的には食べログ佐野ラーメン上位のお店では1番好みですね(^^)
帰りには土砂降りの中で凄い待ちになってました(^◇^;)
ご馳走さまでした。
2020/01/08 更新
久しぶりに超人気店「麺屋 ようすけ」さんへ訪問!
あまりの混雑ぶりに普段は平日でも昼時を避けていたのですが、今回は佐野ラーメンが食べたいという
帰省中の娘のリクエストで覚悟を決めてGO♪
やっぱりというか…まさかの20組待ち(^_^;)
でも入口の発券システムで整理券を取って、車の中で待機できるのがありがたい✨
この猛暑の中、外で待たずに済むのは
ほんと助かりますね。
約30分ほどで席へ案内され、いつも通り迷わず「チャーシューメン」を注文。
やっぱり美味しい!
スープは澄んでいてあっさりながらも旨みたっぷり。手打ち麺のもちもち感と相まって、何度食べても飽きない安定の一杯です(^^)
…が、今回は餃子がちょっと残念。
焼き加減のせいか、皮が硬くて噛み切れないくらい(・・;)
普段はもっちりジューシーで大好きな餃子だけに、
今回は「あれ?」と感じてしまいました。
たまたまの焼きミスだとは思いますが、やっぱり提供する以上は完璧を期待しちゃいますね…!
それでもラーメンのクオリティはさすがで、
全体的には満足のいく訪問でした✨
次回はまたいつもの美味しい餃子が食べられると信じて、リベンジしたいと思います(^^)