VIBES BY VIBESさんが投稿した山元麺蔵(京都/東山)の口コミ詳細

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VIBES BY VIBES (40代後半・男性・茨城県) 認証済

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山元麺蔵東山、蹴上、三条京阪/うどん

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/04 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

うどんと天麩羅の味も抜群ですが接客が素晴らしい

こちらのお店は当日予約は朝9時からかなり
激戦と聞いていたので最初から3日前に午後の予約をしました。
午後からだったら3日前から予約を受け付けてくるので
訪問するときには、このやり方が1番だと思います(^^;;

予約時間にお店に行くと凄い行列が(゚o゚;;
順番に案内してくれるのですが、予約時間を過ぎて
15分ほど待ちましたが待ってる間もお茶を持って
来てくれたり
日差しが強くなると日傘を持って来てくれたりと
凄い気遣いです(^^)

待ってる間も、予約無しのお客さんがかなり来ましたが
3件隣ぐらいにテークアウト店があるので
案内されてました。

店内に案内されると調理中の店主が私達の所まで来て
「お待たせしちゃってすいません」と言われましたが
それが目を合わせてしっかり言われて
ビックリしましたが、全員のお客さんにやってるので
店主さんの方針なんですね(^^)

肝心のうどんはコシが凄く強くモチモチしてます。
麺が長いので自分で切って食べるのも
面白かったですよ✨

天麩羅は揚げたてサクサクで全ての具材が
美味しかったです♪
食べ終わった後も店員さんが「満足されましたか?」とか声を掛けてくれて会計の時には、またまた店主さんが
いらして「ありがとうございます。満足されましたか?」
って来てくれて大満足でお店を退出しました。

味は自分史上1番のうどんでしたが接客まで完璧なんて
食べログで満点は付けないだろって思ってましたが
こちらのお店は間違いなく100点ですよ(星5ですが)
次回京都に行った時にも絶対行きます(^^)

  • 野菜天みぞれのうどん   1400円

  • 天麩羅です♪

  • 野菜天ざるうどん&揚げ餅  1250円+210円

  • 揚げ餅  250円

  • 麺をカットするハサミです。

2024/05/11 更新

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