11回
2024/10 訪問
栃木で濃厚豚骨魚介ならここ!
濃厚豚骨魚介のつけ麺がメインのお店
つけ麺好きにはたまらないお店です!
システムは食券を購入してから並ぶスタイル。
なんといってもコシのある極太麺と濃厚な豚魚介スープの組み合わせ。うどん製麺機で製麺された極太自家製麺は、もちもちとした食感と小麦の風味を存分に楽しめます。そして、その麺に絡みつくドロッとした濃厚なスープは、魚介の旨味と豚骨の濃厚さが絶妙なバランスで調和しています。
つけ麺
自家製麺:うどんのような太さの麺は、食べ応え抜群です。コシが強く、スープとの相性も抜群です。
濃厚スープ:豚骨魚介スープは、濃厚でありながら、柚子の香りが爽やかさをプラスしています。
麺:つけ麺は、並が250g、中が350g、小食の方には小150gがあります。お腹いっぱい食べたい方は小豚丼やライスもおすすめです。麺増しは+120円で100gずつ増やせます。
熱盛り、ネギ増し、柚子増し可能です。
特製はチャーシューと煮卵が付きます。
中華そば
豚骨魚介ベースのスープで麺はつけ麺よりは細いですが通常の太麺です。極太麺やドロドロ系のスープ、濃いめのつけ汁が苦手な方にはこちらがおすすめです!
TKM(卵かけ麺)
つけ麺の極太麺に特製のカエシと生卵を和えて麺本来の美味しさを味わえる一杯です。
トッピングにはレモン、鰹節、かき揚げ、ラー油などそれぞれ好みで付け足せます。1つ目は無料、2つ目以降は+50円です。
豚骨魚介が嫌いな方はこちら
限定麺
夜の部限定
カレーつけ麺
豚骨魚介をベースにカレースパイスが入ったつけ麺。濃厚スパイシーでごはんにかけてもいいぐらいの美味しさです。
まぜそば
夜の話人気メニュー。極太縮れ麺をジャンクなまぜそばで食べられます。
月ごとに限定の味もあります。
※金曜夜の部限定つけ麺Gは2024年9月で終了
まぜそばなど限定メニュー情報はXで確認できます。
テイクアウトはTKMと豚丼のみとなっています。夜はまぜそばも可能です。電話かXのDMにて受付可能です。
2024/10/10 更新
2023/09 訪問
ドロッと魚介豚骨
つけ麺はドロッとした豚魚の濃厚つけ汁にうどんのような極太麺が良く絡んで定期的に食べたくなる味。小豚丼も甘辛でおいしい!
夜の部は限定でまぜそばやカレーつけ麺もやっているので飽きさせないお店です!
2024/10/10 更新
濃厚豚骨魚介の極太つけ麺!うどん製麺機で作られた食べ応え抜群の麺が虜にされる!
2024/10/10 更新