2回
2025/02 訪問
美味しい料理がいっぱい
今宵は1番隅っこのカウンターで生ビールからのスタートです。カウンターは調理場の中が少しだけ見えてワクワクします。
お通し 太刀魚の天ぷらがお出汁に入ってます。
美味し。温かい汁物が少し有るとお腹が活性化させられて食も呑みも進んでしまいます‥お店の策略(笑)
ニンニクの唐揚げ ニンニク好きには堪らない一品ですね〜。ポックリ上がっててビールも進みます。
ポテトサラダのオーブン焼き 焼き⁉︎食べてなるほど‥マッシュポテトのグラタンみたいになって、でもポテトサラダです。なるほど〜旨い。
豚足カリカリ焼き ホントに逸品です。こんなの初めて食べました。注文してからフライパンでお姉さんが焼きます。途中お酒注いだり色々しながら焼きます。こっちが美味しく飲んで間もずっと焼いてます。途中途中ちゃんと動かし、時々真温測ります。鉄串刺して唇に当てるよくテレビとかで見るやつです。ずっと焼いてます。暫くすると炭の上に!一気にフィニッシュ。お待たせしました〜と丸ごと出て来ました。自分で切るタイプなんだ‥と押さえ用にフォークを刺す‥?ナイフで切るとパリパリの皮が切れて中はトロトロです。カリカリの皮を切る為のナイフで後はフォークで十分なほどの柔らかさバラけた身と皮を食べて骨をしゃぶる位。味も最高です。独特の臭みや半端な脂の塊はありません。これを食べると豚足好きになるなぁって思います。
エビチリ エビチリです。エビの味もするしソースの味もトロミも絶品。
お酒も色々あってまた行かなくては!
2025/03/05 更新
久しぶりのアンチョコさんお邪魔しました。
日曜日なのに満席。博多駅からちょい離れてるのに人気ですね〜料理もお酒もどれも美味しかった
お通しまこの炊き合わせ 魚卵大集合好きな人は大好き
ニンニク唐揚げ 最近あんまりお目にかかれない
やっぱり美味いやつ好きな人は大好き
カリカリ豚足 コレは外せない一品
ポテトサラダ焼いたやつ 色気はないが美味い
ハンバーグ 今回初注文 迫力・ボリームすごい
アツアツジューシー
セロリとトマトの甘酢漬け?だったかなぁ
箸休め?お口さっぱり酸っぱすぎず良い感じ
クリームチーズ豆腐 バゲットと最高
さつまいもハニーバター おつまみにもアイス乗っけて もデザートにも文句なし