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ぬる燗ぞっこん離れさんにお邪魔しました。いつも人がいっぱいで入れてなかったお店です。料理どれも日本酒のつまみに最高でした。特にチーズのたまり醤油漬けはちょっとずつだけど山葵付けて海苔で巻いてパクッと。 アイゴのジャーキーは初めて食べました。大将?にあの魚のアイゴ?って聞いたらあのアイゴって‥こんな食べ方があるとは!日本では毒持ちで内臓が臭いから余り好まれないと聞いてたのに。(韓国では高級魚らしい)。噛めば噛むほど味が広がって、あたり目の魚バージョンって感じですかね〜日本酒いつもの如く頂きました。どれも美味しいですが峰乃白梅はとっても美味しかったです♪
2024/09訪問
1回
今宵は新山口駅前の楽処ふるさとさんにお邪魔しました。