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白浜観光の際に、フレンチのランチを頂きました。
お店は白良浜から歩いてすぐのところにあります。
おしゃれな店構えとゆったりと座れる店内。
綺麗で清潔感のあるお店です。
本日のランチ 3000円のコースを注文。
スープ、前菜、メイン、デザート（コーヒーor紅茶付き）の内容でした。
スープは夏野菜の冷製スープ。
色鮮やかなスープに梅のソルベ（シャーベット）が浮かんでいました。
酸味が効いたバランスの良い味のスープでした。
前菜は3種盛り合わせ。
炙り太刀魚のマリネ、キャロットのクレーム、豚とポテトのココットです。
3種類とも大変おいしく、料理の腕が確かなのだと感じます。
太刀魚のマリネは臭みがなく、少し和風な味付け。
キャロットクレームは人参の甘みが口いっぱいに広がって、すごく美味しかったです。
豚とポテトのココットは、豚肉の旨味がギュッと詰まっていて、これだけでもメインになるぐらいでした。
メイン料理は舌平目のリング仕立てとトマトソースのパスタ。
舌平目はめちゃ美味しかったです！
トマトソースのペスカトーレパスタも、濃厚で美味しくいただきました。
中に入っている海老が美味しかったですね。
デザートは白桃ムースとジェラート。
こちらも美味しかったです！
3000円という少しお高めのランチ。
お値段相応の料理内容ではないでしょうか。
とても料理が上手なので、何を食べても美味しかったですね♪
優雅なランチがいただけるお店になっています。