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うなぎ 桜家三島広小路、三島田町、三島/うなぎ、日本料理、丼
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昼の点数：4.5
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料理・味 -
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1匹とその上に豪快に半匹。お尻半分が載っていてうれしかった
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私は鰻丼をセレクト。重箱入りも同じ値段。周りのお客さんは重箱入りの人が多かったかも。
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お店のディスプレイ。存在感ある写真が飾ってあります！私も部屋にこの圧倒的ビジュアルのうなぎ丼写真飾りたい
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建物も素敵✨満腹大満足でポーズ。
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2023/07/28 更新
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夏真っ盛り、うなぎ、うなぎ、うなぎー✨
一昨年、奇跡的な悪運で、月に1度の火曜お休みの日をわざわざ狙ったように、沼津まで出かけて桜家にフラれた私。
今回は満を持して、事前に電話で予約をしてから再訪。
念願の桜家さんの鰻に、とうとうありつくことができました！！
10時50分ぐらいにお店に行くと、店舗横を流れる小さな川のほとりにすでに10人ぐらいの人が来て待っていました！
開店と同時に入店。
お店は2階建てで、2階の座敷に通していただきました。
畳敷きのお部屋でとても広く、清潔感があります。
注文は、鰻丼1匹半！
せっかく来たんだから✨
うなぎでお腹いっぱいにしたい✨✨
出来上がるのを待ちながら飲む、暑さに乾いた喉を潤すヱビスビールがこれまた最高。
次第にいい香りが2階にも漂ってきます！！
そして、いよいよ、待ちに待った桜家さんのうな丼が到着✨
いそいそと丼の蓋を開ける。
正しく1匹半！圧倒的な存在感✨一気にあたりに漂う胃袋を刺激しまくる良い香り✨
うなぎはトロっとふんわり。身の繊維が細かく清らかで滑らか。タレは、実に"ほどよくあっさり"といった表現で良いしょうか。私が知っている他の店よりも甘さがだいぶ控えめです。ご飯は丼にたっぷりと入れてあって、炊き加減は普通か若干柔らかめか。柔らかーい鰻とあっさり目のタレとの一体感を重視した炊き加減です。
卓上の山椒がまた良い！香りが立ってる。びっくりする位に華やか。
文句なく、美味しい。
無心で、無言で、ただただうまいと、箸が止まりません。
"私鰻が苦手"、と思ってしまっている人の苦手ポイントが、桜屋さんの鰻には一切ないと思います！全く脂っこくないし、当然泥臭さも一切なし。タレが醤油辛かったり甘すぎたりして濃過ぎることもないし、皮もブニとした脂感ゼロで
ご飯と身と一緒にトロッと口の中で一瞬でなくなる感じ。
香の物も、すごくおいしい。
丁寧なぬか漬け、きゅうりはもちろん、大根がすごくおいしかった。
肝吸いもセットでいただける！ほんのり、ゆずが効いて、大きな肝とお豆腐が入って、おいしい。
最後は、華やかな香りの山椒を振って旨さ倍増させて、ものすごいボリュームながらあっという間に完食してしまっていた。いっぱい食べ終わるまで、全く食べ飽きる事はなかった！
明日にでもまた食べたい！
うな富士の地焼きタレしっかり目のワイルド路線の鰻がとても好き好き❤️と思っていたけども、今回桜家さんのあっさり系繊細な鰻にもかなり魅了されてしまいました！
友栄さんの鰻も又食べたくなってきたし、鰻食べたら、更なる鰻欲が高まる事になるなんてΣ('◉⌓◉’)
つまりは、うなぎへの愛情がさらに高まることとなった、最高に幸せな時間を過ごせたということ。✨