25回
2024/06 訪問
焼き鳥アポロ 6月の陣！ちょっと珍しいウイスキーを今回はいただくことができました。
乾杯写真。笑
泣く美味さ。親子丼。
2024/06/16 更新
2024/05 訪問
毎月恒例！焼き鳥アポロさん詣で。5月の陣も旨さに震える感動の嵐でございました✨
5月1日メーデー。
会社がお休みなので、いつもよりも30分早く18時スタートにて予約をして伺いました✨
本日も満員御礼。果敢に予約なし、飛び込みでいらっしゃる方が二組ほど見えましたが、「ごめんなさい。予約でいっぱいです」、と、マスターに丁重に断られていました。だよねー(⌒-⌒; )早い時間は、絶対に予約していってください。
恒例の10本コースからスタート。
丁寧に丁寧に注がれた、私が思う東京で1番おいしい1番搾り生ビールをいただきながら、本日のお通しはこれまでとちょっと変わった雰囲気のチキンのトマト煮込みのクラッカー載せ✨
「せっかく、おしゃれな街清澄白河に移転したんだから、ちょっとお通しもおしゃれにしてみようかなと思って」だってぇー(*≧∀≦*)マスターかわいい！
優しいトマトのお味で煮込まれたチキンとサクサクのクラッカーがいい感じ♡生ビールがゴクゴク美味しく進みます。
焼き鳥は、
ハツ、ハツモト、白レバ、ぼんじり、ズリ、ソリ、つくね、もも、手羽
片時も目を離さずに、丁寧に焼かれ、1番おいしい瞬間に出していただける焼き鳥は、もう完全に作品と呼ぶにふさわしい！
炭の香りをまとい、熱々でジューシーで、塩加減が絶妙で。ただただ、おいしさの声に耳を傾け、うまさを味わうための贅沢な時間と空間。
生ビールをもう1杯おかわりした後は、お気に入りの深川クラフトジン(わっしょい)を今回は3杯もいただいてしまった気がします。
そして本日の締めは、、、前々回いただいた親子丼を注文させていただきました！
出汁が恐ろしくうまい。鶏肉がいいからですね。
卵はトロトロふわふわ。米の炊き加減がピカイチ。
お米は、あきたこまちを選ばれているそうです。米の甘みが良い！と言う理由から。
おいしい出汁をまとい粒のたったお米はどんなにお腹いっぱいでも、次から次に進んでしまう！
今回も、ビール2杯含む大きなグラスでの飲み物を全5杯とデカデカポーション10本コースの後、普通盛りの親子丼1人前をペロリ、でございました。
良質なタンパク質を美味しくたっぷりいただけて、体にも心にもこれ以上ない位の喜びの雨が降り注ぐ2時間。
ちなみに、他のお客さんが頼んでいる内容を聞いていると、やっぱり最初5本コースにして、食べれたら追加みたいにしてる人が多いみたいでした。
帰りは、来月の予約をして、お店を後にしました。
また6月が楽しみです！
ぼんじりも、マスターのは、下処理、焼き加減、全て神だわぁ。好きすぎる。
ズリの下処理が素晴らしい！
金色(こんじき)に輝く旨みの結晶親子丼！
わっしょい✨深川クラフトジン！これがべらぼうにうまい。
壁のアポロは、マスターの作品！本当に多彩✨
2024/05/05 更新
2024/04 訪問
毎月恒例♪今回も無事うまさに震える宇宙一の焼き鳥を腹いっぱいに堪能して参りました✨
今月も、無事にアポロさんにお邪魔することができたことに感謝。
金曜日なので、当然満席。飛び込みのお客様は断られておりました(⌒-⌒; )
予約絶対必須ですね！
本日も10本コース+初挑戦の焼き鳥丼✨
1番絞り生ビール× 2
深川クラフトジンFUEKIソーダ割り× 2(わっしょい)
芋焼酎 鐡馬ソーダ割り× 1 (ハーレー)
ご飯ものは数に限りがあるので、最初のオーダーの時に、食べたいならお願いしておいた方が無難です。
私どもも最初に聞いていただいたので、お願いしておきました。
絶品親子丼と実に迷ったけど、マスターの作る"タレ"の焼き鳥って、食べたことがなかったので(アポロさんは焼き鳥は全て塩です)ぜひとも食べてみたかったから、今回は焼き鳥丼をチョイス！
「焼き鳥丼も行くけど、10本コース行きますか？」
と、一応心配して聞いていただきました。
多分普通のお腹の人だと10本コース＋丼はかなり厳しいと思います。気をつけて！こちらの焼き鳥は、冗談抜きでポーションがまじででかいです╰(*´︶`*)╯♡
焼き鳥は希少絶品のハツモトから始まり、Bling Blingの最高の白レバーや、焼き鳥を知り尽くした下処理丁寧な泣いちゃう位絶品ぼんじり(ぜひ写真見てください。)など毎度安定のうまうまぞろい。
お酒も進みます。
私が思う"東京で1番うまい1番絞りを入れてくださるお店"ですので、まずは生ビールを2杯からスタート。
続いて、わっしょいを2杯と、久々にハーレーをソーダ割りで1杯。今日は5杯も頂戴してしまいました⭐︎
そして、最後は、いよいよ、初の焼き鳥丼！
マスターの作るタレの焼き鳥がふんだんに乗って、ご飯も、もりもりついていただいてます✨
オンされている焼き鳥、白レバー！ぼんじり！それにモモか、もしかしたらソリか！の3種類ほどがたっぷり。もう一回白レバーとぼんじりが食べられるなんて。それに大きく立派なししとう。焼いたししとうってなんでこんなうまいんですかねーʅ（◞‿◟）ʃ
タレはあっさり系でベタベタ甘くなく、焼き鳥のうまさを引き立てています。ご飯も、焼き鳥も熱々で食事における温度の大切さを今一度思い知らされます。
もう、うまいうまいの言葉しか出ず、友達と2人、
もくもくと食べました！
こちらの焼き鳥は、東京1どころか、宇宙1うまいと言って過言ではないかと思います。
また、来月が楽しみ❤︎❤︎❤︎
【追記】
夜9時過ぎたら1回転目が大体はけるので、お席は空いてくるようです！ただ焼き鳥が売り切れちゃうのが出るかも。もし夜遅い時間で少し焼き鳥を食べてサクッと美味い酒飲みたい、ってな時は、当日でも行けるチャンスが大いにありそうですので、ぜひチャレンジししてみてください！
このハツモトを食べて、驚かない人はまずいないと思う
ソリ。
この白レバーも、ここより大きくておいしいのを知らない
モモもぎゅっとしまっています
マスターの塩つくねも絶品！中に何が入っているかを友達とほろ酔いで言い合いっこしながら食べるのが、毎回恒例です。平和。
クラフトジン。もううまいしかない。
このぼんじりも、骨の部分を一緒に食べた瞬間の旨味爆弾脳内に麻薬物質のように多幸感をもたらしますので、ぜひご賞味あれ。
見よっ！この焼き加減
こちらの芋焼酎も、樽香が最高！焼き鳥に合うのですよ！
今日もアポロさんで乾杯できてよかったね。
清澄白河付近の桜(4月5日)
2024/04/07 更新
2024/03 訪問
旨さに震える焼き鳥を、あなたは知っていますか？
今回は、3週間で、再来できました✨
本当は半月に1回位来たい！
でも、他の人にも席をお譲りしないといけませんものね。てことで、自重しています。
◾️10本コース+親子丼
◾️生ビール
◾️深川クラフトジンFUEKIソーダ割り×3杯
実は、メニューにそぼろ丼もあったのでせっかくならば、食べてみようとオーダーしてみたのですが、諸事情で今回は売り切れとのこと。次回に期待です。
焼き鳥は10本全て美味しさに、思わず身震いしてしまうほど！あっつアツ焼き立て、炭火の香り。
白レバーとハツモトとぼんじりが好きすぎるー！
あのデップリと大きな白レバーの、外側は熱々ながら、中心部がレアな焼き加減を毎回寸分狂いなく実現できているのは、もう間違いなく匠の域ですね。
あっさり塩味で生姜と大葉が効いたつくねも、マスターっぽくていいわぁ。
もも、ふりそで、ズリももちろん、マックスレベルにおいしい。これで10本で2700円。
親子丼もやっぱりめちゃくちゃおいしい。
こんなに鶏肉ゴロゴロでいいんですか？
ほんとにいいんですか？
満腹でも飲めるように一気食いしてしまううまさ。
こちらは飲み物もとてもおいしい。
あたくしビール大好き女子ですが、アポロで飲む1番絞りがナンバーワンかも。
あと、今日はおいしすぎて3連発した、深川クラフトジンも、実はレアでお勧めですよー(*≧∀≦*)
小売価格でも、卸売でも価格は変わらないそうで、1本5000円超、との事。これをいっぱい売りで飲ませてもらえるのも魅力の1つ！
スタッフさんの、わっしょい の掛け声とともに♪♪
飛び込みの方はもちろん金曜日ですので、ごめんなさい、て言われてました。
行きたい人は、必ず予約をして伺ってくださいね！
私もまた1ヵ月以内に、10本コースと、わっしょい♪しに行きますからねーヽ(￣д￣)ノ=3=3=3
2024/03/12 更新
2024/02 訪問
唯一無二。1/1の焼き鳥✨清澄白河の地にて復活！！
これ以上ファンが増えたら、自分が予約が取れなくなるので、何年も前から内緒にしてました。。。
ごめんなさい。
門前仲町① →門前仲町②→清澄白河へ。
待ちに待ったアポロさんの復活です。
久しぶりに食べた10本コース！ 2700円
ハツ、白レバー、ぼんじり、もも、そり、、、etc✨
あぁ、これこれ！♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
焼き鳥はこれじゃなきゃ(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
アポロさんがおやすみの間、別のとこで焼き鳥を食べたりしたけれど、肉の各部位の特性を見極めた塩加減、温度、アポロさん以上の私の好みに合うお店には出会えませんでした！
まじこれほどに焼き鳥を知り尽くしたアポロのマスターの才能に適う店は他に見つからなかった！
このレベル、このポーションのでかさ！
コスパがエグい。
しかも今回は、締めに親子丼をいただきました！
移転前の焼き鳥が焼けなかった期間中に考案されたメニューで、好評だったものだそう。
鶏肉の旨味を十分に引き出しただし加減や、それを活かす甘辛加減は主張しすぎないながらも、焼き鳥やアルコールをたっぷりと味わった後でも物足りなさを感じさせない絶妙な調節。
卵はトロットしていて、玉ねぎはシャキシャキ。またお米の炊き加減まで、文句のつけようがありませんでした。
これまでは毎月1回お邪魔していましたが、
しばらくアポロさんロスが続きましたので、
今後はもう少し頻度を上げてお邪魔したいと思っております╰(*´︶`*)╯♡
今日も、おいしいお酒と焼き鳥、本当にご馳走様でした！
2024/02/17 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
6月最初の金曜日。
恒例の月一の、焼き鳥アポロday。
いつもの焼き鳥友達と一緒に、今月も無事においしい焼き鳥をたらふく頂いて帰ってくることができました。
お任せ10本コース+親子丼
いつもの激うまの1番絞り生ビールからスタート。
今日のお通しは、鶏そぼろ肉豆腐。
おいしすぎます。丁寧に丁寧に心を込めて注いでいただいた生ビールは澄んできめ細やかで、来店の度に、新しい感動を与えてくれます。
今回は、ちょっと珍しいウイスキーが入荷したんですよ、と。見ると、少し前に何かのニュースで取り扱われていて気になっていた「台湾KAVALAN カバラン 」でした。せっかくなので、ハイボールで1杯いただいてみることに。台湾のウイスキーだからクセがあるのかなと思っていたのですが、逆に凄く飲みやすい、飲みやすすぎる位かな？
もちろん、おいしい焼き鳥によく合いました！
でも、やっぱり次の1杯は、アポロに来たら、絶対飲みたくなる深川クラフトジンFUEKIソーダ割り(通称: わっしょい)にしちゃいました。
やっぱりこのジンは裏切らないうまさ。
締めの親子丼までしっかりと完食して、
今回も大満足。
もちろん、来月の予約をバッチリしてからお店を後にしました╰(*´︶`*)╯♡ 7月もよろしくお願いします！
この日ももちろん満席です。
来店ご予定の場合は、お早めのご予約をお勧めします！