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夜の点数：4.3
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丁寧につくられた生カヌレ
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2025/06/19 更新
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2021年4月に原宿でオープンしたカヌレ専門店『boB』に行ってみたら、素敵すぎた！
色とりどりの”半熟カヌレ”は、ひとつひとつ丁寧に手作りされているそう。食べるのがもったいないほど美しくて。でも食べちゃう。ひと口食べてみると表面はカリッとしていて、中はむにゅっとした食感でとろけるほどなめらか。
さすが！丸2日間かけて丁寧に作りあげられた"半熟カヌレ”ですね。いただいてみた「詰め合わせ8種セット」は、半熟カヌレ(プレーン)・コーヒー・ほうじ茶・抹茶・ラズベリーとカカオ・レモンジンジャー・クッキー＆バニラ・塩キャラメルとチャイ。
美味しさはもちろん、パケもお店も可愛らしくてすっかりファンに。自宅用のほかにも、お持たせや贈り物にもいいなぁ。