「日本料理」で検索しました。
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店長とお客さんが仲良くて、すごくアットホームでした! また行きたい! 特に3種盛りで食べた『おじさん』という刺身はほんまに美味しかったです! 店長がプロ野球好きすぎて、 宮根さんとかが来てwbcを解説してたりするらしいです!
2023/04訪問
1回
北新地で特別な日に訪れたいお鮨屋さん。 ミシュランガイド3年連続掲載の実力は、最初の一貫目で確信しました。 赤身は美しい艶をまとい、噛むほどに旨みが溢れ出す。 白身は凛とした輪郭のある味わいながら、口に入れた瞬間するりと消える儚さ。 ウニはとろける甘みが長く尾を引き、思わず無言で目を閉じてしまうほど──。 一品料理もため息が漏れる完成度で、 温かさ、香り、余韻… 全てが鮨をより際立たせる存在。 「どうしてこんなに美味しいのでしょうか」を何度も心の中で繰り返しました。 シャリは一粒一粒がほろほろとほどける絶妙な炊き加減。 握りの瞬間には職人さんの緊張感すら伝わってきて、 食べる側も背筋が伸びるような特別な時間になります。 決して気取らず、だけど確かな仕事。 一貫ごとに小さな感動が宿り、 記憶に残る体験をさせていただきました。 北新地で一軒、胸を張っておすすめできる鮨店です。
2025/12訪問
1回
天六駅からすぐ、サッと美味しい定食を食べたいときに重宝する「しんぱち食堂」。店内はカウンターメインで清潔感があり、一人でも入りやすい雰囲気です。 炭火焼きの香ばしさがしっかり感じられる焼き魚は、皮目はパリッと、中はふっくら。味噌汁も出汁がきいていて、シンプルながらきちんと美味しい。定食としての満足度が高く、これでこの価格はかなり良心的だと思います。 提供スピードも早く、仕事の合間や買い物ついでに立ち寄りやすいのもポイント。ご飯の量調整や焼き加減の相談もでき、気配りを感じました。 “日常使いできる美味しい定食屋”として完成度が高いお店。天六周辺で迷ったら、間違いなく候補に入る一軒です。
2025/12訪問
1回
北新地にある「鮨 天ぷら いわい」さんで贅沢な時間を過ごしました。新鮮なネタを使ったお寿司は、口の中でほどけるシャリと魚の旨みが絶妙。特に中トロはとろけるような食感で感動しました。天ぷらは衣が軽やかでサクッと揚がり、海老は塩で食べると甘みが一層引き立ちます。カウンター越しに丁寧な仕事を間近で見られるのも特別感があり、落ち着いた雰囲気で大人の時間を楽しめました。鮨と天ぷら、両方を堪能できる贅沢なお店です。
2025/09訪問
1回
とてもおいしかったですし、大将の雰囲気も独特で好印象でした!ハイボールひたすらお客様に飲まされてたので、皆さんも行った際はハイボールを差し上げてください。笑 とろたくが1番おいしかったので また次回も行きたいと思います!